陳五拓在查看黑山羊生長情況。記者 李忠 攝
搞過運輸、開過酒吧、銷售過海鮮……多年之后，他還是選擇回到起點，返鄉(xiāng)從事養(yǎng)殖業(yè)，成為當(dāng)?shù)仡H有名氣的致富“領(lǐng)頭羊”。
他，就是雷州市農(nóng)村創(chuàng)業(yè)青年聯(lián)誼會副會長、雷州市狀元黑山羊養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人陳五拓。“在農(nóng)村搞種植養(yǎng)殖是一件很辛苦的事情，要受得苦耐得住寂寞，但前景看好。”目前，他立志在廣闊的農(nóng)村大地辛勤耕耘，努力為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的一份力量。
養(yǎng)雞掙得“第一桶金”
日前，新一波寒潮來襲，在雷州市狀元黑山羊養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖基地，陳五拓正跟工人查看山羊的生活情況，并帶領(lǐng)工人做好山羊的防寒保暖工作。冬日暖陽下，他忙得不亦樂乎。
陳五拓告訴記者，他出生于雷州市附城鎮(zhèn)賓合村，從小在農(nóng)村長大，對種植養(yǎng)殖懷著濃厚的感情。讀小學(xué)五年級時，他就撿來幾十只人家丟棄的鴨子養(yǎng)殖，因為沒錢買飼料，每天就下河摸魚摸蝦來喂養(yǎng)，后來那批鴨子給他帶來80多元的收入?！霸谏鲜兰o(jì)90年代，80多元可不是小數(shù)目，拿到錢那一刻，我激動得跳了起來?！标愇逋卣f，當(dāng)時給70元給父親補貼家用，留著一點自己處理，但一顆“創(chuàng)業(yè)”的種子已經(jīng)在其心底悄悄萌芽。
上世紀(jì)90年代，外出務(wù)工非常流行，很多同村年輕人都選擇到珠三角打工，但陳五拓是一個例外。1996年初中畢業(yè)后，他跟父親“借”了一萬多元，重拾兒時的愛好，在村后山坡開起養(yǎng)殖場養(yǎng)雞。也許是上天眷顧勤奮的人，那幾年生雞的價格都非常好，他抓住時機擴(kuò)大養(yǎng)殖場，一兩年就賺了10多萬元，掙得人生“第一桶金”，更加堅定了他的養(yǎng)殖之路。
2000年，獲悉有一片水庫準(zhǔn)備出租，他馬上承包下來擴(kuò)大養(yǎng)殖業(yè)。為了充分利用資源，他搞起了立體養(yǎng)殖——水庫養(yǎng)魚，庫區(qū)陸地養(yǎng)鴨養(yǎng)雞，雞糞鴨糞喂魚。這樣一來，循環(huán)利用資源降低了成本，增加了收入，每年其養(yǎng)殖場純收入達(dá)10多萬元，他也成為當(dāng)?shù)仡H有名氣的養(yǎng)殖戶。
開著寶馬上山養(yǎng)羊
2008年的一天，對于陳五拓來說是一個難忘的日子。那天，他把經(jīng)營了多年的水庫轉(zhuǎn)包給朋友，然后走南闖北到各地做起海鮮生意，開始人生新的一頁。
“在鄉(xiāng)村待久了，也想出去外面走走?！标愇逋卣f，隨后的幾年，他搞過運輸、開過酒吧、辦廠培育過樹苗，但都沒有搞養(yǎng)殖開心，考慮再三，他于2014年返回家鄉(xiāng)，開啟養(yǎng)殖黑山羊之路。
“其實我早就看好黑山羊養(yǎng)殖這個行業(yè)，早在2011年，我就支持岳母養(yǎng)殖100多頭黑山羊，輕輕松松每年就有10多萬元的收入?！标愇逋馗嬖V記者，雷州山好水好，還有養(yǎng)羊的基礎(chǔ)，黑山羊的品牌比較出名。隨著人們生活水平提高，羊肉供不應(yīng)求，商機無限。但最初從海南回來租地、種牧草、搞羊場基礎(chǔ)建設(shè)等工作時，經(jīng)常聽到村民的各種議論，特別是開著寶馬上山養(yǎng)羊，他們更是覺得不可理喻。對此，他總是報以微笑，也不多解釋。
隨著基礎(chǔ)建設(shè)逐漸完工，第一批種羊買回來了，更多煩惱也隨之而至。因為羊群搬到新家不適應(yīng)，都不敢上樓，近百頭羊得一只一只抱上去，幾十個回合，他和工人們可累壞了。緊接著的幾天，羊群又出現(xiàn)水土不服，發(fā)熱等癥狀層出不窮，這對經(jīng)驗不足的“羊倌”陳五拓來說，真是一件棘手事。值得慶幸的是，在籌備養(yǎng)羊期間，他先后去過海南和本地多家養(yǎng)羊基地考察學(xué)習(xí)，結(jié)識了不少老師和朋友，在他們的大力幫助下，終于挺過了難關(guān)。
記者在羊圈里兜了一圈，發(fā)現(xiàn)這里的設(shè)計確實很人性化，比如放草料的架臺，有高、中、低三種類型，可以適應(yīng)不同高度的羊兒吃草料；還有羊舍清爽干凈，也沒有濃烈的腥臭味等。讓記者印象特別深刻的是，這里的羊欄有1米多高，羊兒上下都要爬樓梯，看起來好像有點不方便，但陳五拓卻有他的用意。“俗話說，‘百病乘虛而入’，我這樣設(shè)計，就是讓羊兒多走動，多鍛煉身體，羊兒把身體養(yǎng)壯了，患病的概率就會降低?！?/p>
值得一提的是，通過科學(xué)改良，他還顛覆了本地黑山羊不能圈養(yǎng)的傳統(tǒng)觀念，打造了黑山羊“圈養(yǎng)王國”。目前，其公司已建起養(yǎng)殖基地3個，種羊存欄量達(dá)到2000多頭，年出欄商品羊一萬多頭。
致力打造雷羊品牌
元旦前夕，一場別具一格的雷羊篝火晚會在位于白沙鎮(zhèn)黎郭村附近的雷州市狀元羊畜牧園舉行，吸引了上百名客人前來品賞美食、體驗雷羊文化，還通過現(xiàn)場直播，進(jìn)一步擴(kuò)大雷羊的知名度和影響力。
“回鄉(xiāng)養(yǎng)羊，我是認(rèn)真的！”近年來，為了保證羊肉的質(zhì)量，陳五拓打通了品種選擇、飼養(yǎng)、肉品切割再到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈；為了探索銷售市場，了解消費終端，打造品牌羊肉，2017年他還在鄉(xiāng)村開了一間雷羊食府，并親自下廚烤全羊，努力把產(chǎn)品做到極致。
“黑山羊首先要出身‘名門望族’，血統(tǒng)純正，體脂比還要經(jīng)過層層篩選，才能稱得上‘狀元羊’。”據(jù)陳五拓介紹，2018年，其公司引進(jìn)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東海洋大學(xué)技術(shù)力量及相關(guān)科研項目，成立雷羊牧業(yè)有限公司。雷羊團(tuán)隊通過對雷州黑山羊保種育種基地，對黑山羊的體質(zhì)、優(yōu)生優(yōu)育、體脂比率等項目開展課題研究，經(jīng)過長期培育養(yǎng)殖，成功培養(yǎng)出“狀元黑山羊”。去年，又通過對川中黑山羊和雷州黑山羊的研究，雜交育出黑山羊新品種，并輔以公司培育種植的有機牧草喂養(yǎng)，培育出新一代“狀元黑山羊”，預(yù)計今年底可以推向市場。近年來，雷羊團(tuán)隊從科學(xué)出發(fā)，可持續(xù)發(fā)展建設(shè)，壯大雷州黑山羊事業(yè)，用科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)，用科技助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，用互聯(lián)網(wǎng)擴(kuò)大銷售覆蓋面，用品牌帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
作為一名農(nóng)村創(chuàng)業(yè)青年，陳五拓初心不改，始終牢記幫助父老鄉(xiāng)親脫貧致富的愿望。隨著山羊養(yǎng)殖項目走向正軌，他的愿望也逐步變成現(xiàn)實——組建合作社，采取公司＋合作社＋農(nóng)戶的模式，帶動附近村莊30多戶村民養(yǎng)殖雷羊脫貧致富；同時，積極參與脫貧攻堅，跟當(dāng)?shù)伛v村扶貧單位合作，讓貧困戶既可以入股公司領(lǐng)固定分紅，也可以到公司基地打工增加收入。貧困戶陳女士在其公司工作多年，每月工資4000多元，已于2018年達(dá)到脫貧標(biāo)準(zhǔn)，目前正闊步向小康之路邁進(jìn)。“多謝政府的扶貧政策，感謝陳老板的大力幫扶，使我家的經(jīng)濟(jì)收入大大提高，日子越過越好。”談及近年的變化，陳女士感慨地說。
經(jīng)過多年奮斗，陳五拓取得了一定的成就，成為雷州市農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人。他致富不忘回饋社會，近年來，周邊養(yǎng)殖場防疫、技術(shù)遇到難題時，他全力幫忙，還解決周邊村莊30多人的就業(yè)問題，助力了鄉(xiāng)村振興。
