據(jù)悉，本次培訓(xùn)為期三天，采取“理論知識學習+技法實踐操作+考核鞏固”相結(jié)合的方式，由專業(yè)教師現(xiàn)場為大家詳細講解香煎番薯餅、奶油馬拉盞、炸軟棗、松脆核桃酥等多種廣式點心的配料、制作流程和注意事項，具有很強的針對性和實用性，活動吸引了40余名群眾參與學習。
廉江和寮鎮(zhèn)舉辦“粵菜師傅”培訓(xùn)班
2021-07-23 10:15
來源：湛江日報
作者：記者曹龍彬 通訊員潘青 徐于淇
7月21日，廉江市和寮鎮(zhèn)舉辦“粵菜師傅”培訓(xùn)班。
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