隨著集中消毒餐具在餐飲業(yè)的推廣，消費(fèi)者在就餐時(shí)用上此類(lèi)餐具已是常態(tài)，但這類(lèi)消毒餐具是否真正清潔？能否放心使用？成為了人民群眾普遍關(guān)心的事。

民生無(wú)小事。帶著這樣的疑問(wèn)，麻章區(qū)人民檢察院第二檢察部干警對(duì)轄區(qū)餐飲具消毒行業(yè)進(jìn)行走訪調(diào)查,發(fā)現(xiàn)某餐飲具消毒企業(yè)存在工作人員未持有效健康證明，生產(chǎn)區(qū)未配有效的防塵、防蟲(chóng)、防鼠等設(shè)施，未設(shè)置獨(dú)立的包裝間、二次更衣設(shè)施和空氣消毒設(shè)備，工作著裝不符合衛(wèi)生要求，生產(chǎn)污水未經(jīng)處理直排市政管道等問(wèn)題。針對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，麻章區(qū)人民檢察院立即向食品安全、衛(wèi)生健康、環(huán)境保護(hù)等主管部門(mén)發(fā)出檢察建議，建議督促餐飲具消毒企業(yè)進(jìn)行整改，并加強(qiáng)日常衛(wèi)生、環(huán)境監(jiān)督管理，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

收到檢察建議后，相關(guān)職能部門(mén)高度重視，組織執(zhí)法人員對(duì)餐飲具消毒單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)制發(fā)《衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)》和《責(zé)令限期改正環(huán)境違法行為通知書(shū)》。餐飲具消毒單位投入30萬(wàn)元對(duì)生產(chǎn)間進(jìn)行升級(jí)改造，目前已整改完畢。

近日，麻章區(qū)人民檢察院聯(lián)合區(qū)衛(wèi)生健康局對(duì)餐飲具消毒單位的衛(wèi)生、環(huán)境整改落實(shí)情況進(jìn)行“回訪”，餐飲具消毒單位工作人員已全部持有效健康證明，生產(chǎn)區(qū)設(shè)置獨(dú)立包裝間，工作人員穿戴統(tǒng)一清潔工作衣帽，設(shè)置大腸菌群檢驗(yàn)室，內(nèi)部分區(qū)劃片整潔有序，消毒餐飲具臺(tái)賬管理規(guī)范。

麻章區(qū)人民檢察院將持續(xù)聚焦食品安全，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)餐飲、校園周邊等為監(jiān)督重點(diǎn)，用實(shí)際行動(dòng)回應(yīng)人民群眾對(duì)食品安全領(lǐng)域的新期待。