11月28日，筆者和十多個好友驅(qū)車到廉江市和寮鎮(zhèn)一紫玉米基地。有許多外地的游客早早到達(dá)這里，基地的工作人員馬上到田里剝下一些玉米須和玉米胞衣，為大家捧上淡紫色的玉米茶水。聞一下、品一口，玉米的清香沁人心脾……

紫玉米基地主人“不凡哥”真正的名字叫祁應(yīng)裕，“不凡哥”在抖音有超百萬的粉絲。近年，在大城市打拼后的“不凡哥”毅然回到家鄉(xiāng)，在紫玉米身上找到致富的“密碼”，引領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同探索鄉(xiāng)村振興路。

游客走進(jìn)紫玉米迷宮“尋寶”后留影。

百萬粉絲網(wǎng)紅回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

42歲的祁應(yīng)裕出生在廣東省廉江市和寮鎮(zhèn)六鳳村，大學(xué)畢業(yè)后，在大城市打拼了十余年的他精明能干，30多歲時就在六鳳村老家建起了別墅。六鳳村位置偏僻、經(jīng)濟(jì)落后，年輕人大多在外務(wù)工。祁應(yīng)裕是有家鄉(xiāng)情結(jié)的人，每次回村，心里總是默默想著為家鄉(xiāng)做點(diǎn)什么……

去年春節(jié)期間，村干部鐘敏和對祁應(yīng)裕說：“你腦子靈活、見多識廣，考慮回村里搞生態(tài)農(nóng)業(yè)嗎？”雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)對于祁應(yīng)裕來說，是一個陌生的行業(yè)，但他覺得，家鄉(xiāng)山水好、空氣好，的確適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，祁應(yīng)裕決定挑戰(zhàn)這個新“工作”。

紫玉米。

“在家門口就可以賺錢”

盡管對農(nóng)業(yè)不精通，但祁應(yīng)裕做什么事兒都有一股倔勁。他想，既然選擇了這條路，就一定要干出個模樣來?？磿?、查資料、拜訪專家、下地干活……祁應(yīng)裕在做足功課后，鎖定生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向——開發(fā)紫玉米系列食品。去年5月，他首先承包了村里的100多畝撂荒地，開發(fā)紫玉米生態(tài)種植基地。

轉(zhuǎn)眼到了收獲時節(jié)。在基地的曬場上，30多位婦女忙著翻曬紫玉米棒、紫玉米須、紫玉米芯。“在家門口就可以賺錢”，一位大姐介紹：她們每天工作8小時，工資日結(jié)100元一天，既不耽誤打理家務(wù)，又可以賺點(diǎn)家用。

用紫玉米的須和外衣煮茶，入口清香。

打造紫玉米食品產(chǎn)業(yè)鏈

和寮鎮(zhèn)全鎮(zhèn)約6萬人口，沒有工業(yè)企業(yè)，沒有形成農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)相對落后。如今，該鎮(zhèn)看好紫玉米產(chǎn)業(yè)的示范帶動作用，不僅要擴(kuò)大規(guī)模，還要提升發(fā)展質(zhì)量，走好“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化發(fā)展道路。

今后準(zhǔn)備采取“公司＋農(nóng)戶”發(fā)展模式，發(fā)展以紫玉米為依托的生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)。

目前，該產(chǎn)業(yè)基地采取觀光旅游、認(rèn)種玉米等方式，每天吸引不少游客來參觀。基地還開發(fā)了一些游戲項(xiàng)目，如紫玉米迷宮，深受年輕人的喜歡。

“現(xiàn)在種植面積還不大，爭取到明年擴(kuò)種到1000畝左右，規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線，屆時將為農(nóng)民土地增收、當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)提供有力保障。紫玉米面、紫玉米須茶、紫玉米果糖、紫玉米醋飲等系列產(chǎn)品受到消費(fèi)者的歡迎，給了我們很大的信心和鼓舞，一定要把紫玉米產(chǎn)業(yè)做到細(xì)而精、大而強(qiáng)，為鄉(xiāng)村振興做出成績?！逼顟?yīng)裕如是說。