11月28日,筆者和十多個好友驅(qū)車到廉江市和寮鎮(zhèn)一紫玉米基地。有許多外地的游客早早到達(dá)這里,基地的工作人員馬上到田里剝下一些玉米須和玉米胞衣,為大家捧上淡紫色的玉米茶水。聞一下、品一口,玉米的清香沁人心脾……
紫玉米基地主人“不凡哥”真正的名字叫祁應(yīng)裕,“不凡哥”在抖音有超百萬的粉絲。近年,在大城市打拼后的“不凡哥”毅然回到家鄉(xiāng),在紫玉米身上找到致富的“密碼”,引領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同探索鄉(xiāng)村振興路。
游客走進(jìn)紫玉米迷宮“尋寶”后留影。
百萬粉絲網(wǎng)紅回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
42歲的祁應(yīng)裕出生在廣東省廉江市和寮鎮(zhèn)六鳳村,大學(xué)畢業(yè)后,在大城市打拼了十余年的他精明能干,30多歲時就在六鳳村老家建起了別墅。六鳳村位置偏僻、經(jīng)濟(jì)落后,年輕人大多在外務(wù)工。祁應(yīng)裕是有家鄉(xiāng)情結(jié)的人,每次回村,心里總是默默想著為家鄉(xiāng)做點(diǎn)什么……
去年春節(jié)期間,村干部鐘敏和對祁應(yīng)裕說:“你腦子靈活、見多識廣,考慮回村里搞生態(tài)農(nóng)業(yè)嗎?”雖然生態(tài)農(nóng)業(yè)對于祁應(yīng)裕來說,是一個陌生的行業(yè),但他覺得,家鄉(xiāng)山水好、空氣好,的確適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),祁應(yīng)裕決定挑戰(zhàn)這個新“工作”。
紫玉米。
“在家門口就可以賺錢”
盡管對農(nóng)業(yè)不精通,但祁應(yīng)裕做什么事兒都有一股倔勁。他想,既然選擇了這條路,就一定要干出個模樣來??磿?、查資料、拜訪專家、下地干活……祁應(yīng)裕在做足功課后,鎖定生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向——開發(fā)紫玉米系列食品。去年5月,他首先承包了村里的100多畝撂荒地,開發(fā)紫玉米生態(tài)種植基地。
轉(zhuǎn)眼到了收獲時節(jié)。在基地的曬場上,30多位婦女忙著翻曬紫玉米棒、紫玉米須、紫玉米芯。“在家門口就可以賺錢”,一位大姐介紹:她們每天工作8小時,工資日結(jié)100元一天,既不耽誤打理家務(wù),又可以賺點(diǎn)家用。
用紫玉米的須和外衣煮茶,入口清香。
打造紫玉米食品產(chǎn)業(yè)鏈
和寮鎮(zhèn)全鎮(zhèn)約6萬人口,沒有工業(yè)企業(yè),沒有形成農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟(jì)相對落后。如今,該鎮(zhèn)看好紫玉米產(chǎn)業(yè)的示范帶動作用,不僅要擴(kuò)大規(guī)模,還要提升發(fā)展質(zhì)量,走好“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化發(fā)展道路。
今后準(zhǔn)備采取“公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式,發(fā)展以紫玉米為依托的生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)。
目前,該產(chǎn)業(yè)基地采取觀光旅游、認(rèn)種玉米等方式,每天吸引不少游客來參觀。基地還開發(fā)了一些游戲項(xiàng)目,如紫玉米迷宮,深受年輕人的喜歡。
“現(xiàn)在種植面積還不大,爭取到明年擴(kuò)種到1000畝左右,規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代化深加工生產(chǎn)線,屆時將為農(nóng)民土地增收、當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)提供有力保障。紫玉米面、紫玉米須茶、紫玉米果糖、紫玉米醋飲等系列產(chǎn)品受到消費(fèi)者的歡迎,給了我們很大的信心和鼓舞,一定要把紫玉米產(chǎn)業(yè)做到細(xì)而精、大而強(qiáng),為鄉(xiāng)村振興做出成績?!逼顟?yīng)裕如是說。