廣東省供銷社在徐聞南山鎮(zhèn)舉行＂粵菜師傅＂培訓(xùn)班。

12月7日，由廣東省供銷社主辦，廣東省財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校承辦，縣供銷社協(xié)辦的廣東省供銷社＂粵菜師傅＂工程徐聞縣南山鎮(zhèn)培訓(xùn)班在該鎮(zhèn)二橋村開班。

廣東省財(cái)經(jīng)學(xué)校為學(xué)員傳授韭菜烹飪加工技術(shù)。

省供銷社黨組成員、理事會(huì)副主任黃藍(lán)輝、交通運(yùn)輸部南海保障中心湛江航標(biāo)處黨委書記陳在強(qiáng)，市供銷社黨組成員、理事會(huì)副主任呂毅，廣東省財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校黨委書記李廣乾，廣東省電子商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校副校長朱冰，縣供銷社主任鄒盈，南山鎮(zhèn)長詹慶發(fā)，駐鎮(zhèn)工作隊(duì)隊(duì)長李欽煉等參加開班儀式。

“粵菜師傅”工程培訓(xùn)是省供銷社落實(shí)徐聞縣南山鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村三年規(guī)劃的一項(xiàng)措施，旨在傳承弘揚(yáng)廣東粵菜文化，幫助農(nóng)民提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能，依托供銷社完善的行業(yè)網(wǎng)絡(luò)，助推農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到餐桌的全過程順暢對接，幫助農(nóng)產(chǎn)品銷售，農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。

廣東省財(cái)經(jīng)學(xué)校為學(xué)員傳授韭菜烹飪加工技術(shù)。

廣東省財(cái)經(jīng)學(xué)校為學(xué)員傳授烹飪技術(shù)。

本次培訓(xùn)班為期8天，省財(cái)經(jīng)學(xué)校根據(jù)南山鎮(zhèn)盛產(chǎn)韭菜，專門設(shè)置韭菜烹飪課程，為學(xué)員傳授八道韭菜加工技能，培訓(xùn)考核結(jié)束后，將舉辦就業(yè)推薦會(huì)，為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)。

參加培訓(xùn)的廣大學(xué)員紛紛表示，這次培訓(xùn)讓她們學(xué)到了很多烹飪知識(shí),希望下次有更多這種培訓(xùn)機(jī)會(huì)，讓更多人學(xué)到知識(shí)。

（來源：湛江日報(bào)）