兩會(huì)期間,政協(xié)委員們提交了許多切實(shí)關(guān)系民生的提案,其中提到外賣食品安全問(wèn)題,建議我市加快推廣使用“食安封簽”,用“小標(biāo)簽”來(lái)撬動(dòng)食品“大安全”。
市政協(xié)委員陳江泓指出,社會(huì)對(duì)外賣需求越來(lái)越大,但是外賣過(guò)程中食品安全如何保證,外賣食品配送過(guò)程中是否被打開(kāi)過(guò)、甚至污染過(guò)?這些都是廣大群眾關(guān)心的食品安全問(wèn)題。而“食安封簽”,是為了保障外賣食品安全而給包裝進(jìn)行密封處理的一道封簽。該封簽經(jīng)過(guò)特殊處理,一旦撕開(kāi)即刻損毀,無(wú)法重復(fù)使用,其是否完整是判定所封封口是否被打開(kāi)的重要依據(jù)。小小的標(biāo)簽便能明確商家和外賣員的責(zé)任、增強(qiáng)顧客的信任、促進(jìn)店鋪的提升。
陳江泓建議,要加強(qiáng)對(duì)“食安封簽”的宣傳,做好對(duì)商家、平臺(tái)、外賣配送人員的宣傳培訓(xùn)工作,將政策宣傳好、利弊講清楚,將與外賣安全密切相關(guān)的各方發(fā)動(dòng)好。由各縣(市)、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局上門宣傳發(fā)動(dòng),鼓勵(lì)商家使用 “食安封簽”,培育出行業(yè)標(biāo)桿。從技術(shù)規(guī)范、行政管理上形成長(zhǎng)效機(jī)制,將使用“食安封簽”與放心餐廳、食品安全示范街創(chuàng)建等結(jié)合起來(lái)。