鄧章雄在田里收割旱稻。記者 李嘉斌 攝

“稻花香里說(shuō)豐年”，1月12日，記者在遂溪縣北坡鎮(zhèn)那梭尾村的稻田里看到，沉甸甸的稻穗壓彎了腰，陣陣微風(fēng)卷起的金色稻浪，為田野披上了“金裝”。

這是中安農(nóng)業(yè)科技（廣東）有限公司遂溪北坡鎮(zhèn)二號(hào)基地旱稻田，600余畝旱稻田里，稻浪翻滾，機(jī)器轟鳴，只見收割機(jī)開足馬力在稻田來(lái)回穿梭，將一粒粒稻谷從稻穗上分開。不一會(huì)兒，收割機(jī)便開到田邊，伸出一旁的輸送管，將稻谷運(yùn)輸?shù)杰嚴(yán)?，到處都是忙于收割稻谷的身影?/p>

“我們的旱稻試種成功啦！看，稻谷顆粒飽滿，每一蔸禾苗平均分蘗達(dá)30株。”該公司總經(jīng)理鄧章雄一邊仔細(xì)端詳手中剛收割的稻谷，一邊激動(dòng)地說(shuō)，旱稻是一種可在旱地種植的常規(guī)稻，其節(jié)高枝粗，防蟲害、抗風(fēng)抗倒伏能力強(qiáng)，生育期主要靠自然降水滿足生長(zhǎng)，旱種旱管，節(jié)水省時(shí)省力，同時(shí)產(chǎn)量高，可自留種，適應(yīng)性強(qiáng)，是“資源節(jié)約、環(huán)境友好”的兩型農(nóng)業(yè)。

記者走進(jìn)旱稻地里觀察，稻桿下面是干涸的土壤，稻谷隨風(fēng)起伏，金燦燦一片，一幅絕美的豐收畫卷盡收眼底?！盎剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)，看見村里到處閑置丟荒的耕地就覺得心疼，一直想方設(shè)法盤活土地，集約化種植了番薯、玉米、水稻、馬鈴薯等農(nóng)作物，還想嘗試種植旱稻，在北京學(xué)習(xí)交流時(shí)，看到同行種植的旱稻大豐收，讓我更加堅(jiān)定種植旱稻的決心?！编囌滦鄹嬖V記者，去年7月份，他通過(guò)自主培育出3斤多“旱優(yōu)”水稻品種，試種了2畝，經(jīng)過(guò)4個(gè)月的成長(zhǎng)，畝產(chǎn)1000余斤。為進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，隨后流轉(zhuǎn)600多畝土地進(jìn)行反季節(jié)試種，如今喜獲豐收，正忙著收割。

正在田里忙碌的村民韋利仁看著金黃的稻穗，開心地說(shuō)：“這旱稻谷子品質(zhì)不錯(cuò)，比自家種的水稻產(chǎn)量還高，田頭價(jià)是1.3元錢一斤。關(guān)鍵是田間管理簡(jiǎn)單，只需在分蘗期、揚(yáng)花抽穗等生育關(guān)鍵期保證灌溉，投入少、效益高，不用育種，省工省事?！表f利仁對(duì)旱稻的產(chǎn)量表示滿意和認(rèn)可，她還告訴記者，“旱稻試種時(shí)，因是夏天，氣溫曾一度達(dá)到35℃，旁邊田地的大豆苗都被烤干了，旱稻還是綠油油的，非常耐高溫?，F(xiàn)在旱地也能種稻，以后再不怕‘天干’了，也想跟著學(xué)習(xí)種植旱稻，增加點(diǎn)收入?！?/p>

據(jù)介紹，在本次旱稻試種中，該公司得到了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)指導(dǎo)，還派專業(yè)技術(shù)人員對(duì)旱稻生長(zhǎng)情況進(jìn)行跟蹤記錄，確保旱稻田的生產(chǎn)過(guò)程保質(zhì)保量。日前，市縣農(nóng)業(yè)科技人員以及一些農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛前來(lái)那梭尾村觀摩旱稻種植情況，經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)考察，紛紛認(rèn)為種植旱稻大有作為，目前各地正在推進(jìn)撂荒地復(fù)耕復(fù)種工作，旱稻適宜在一些缺乏灌溉條件的撂荒地、旱地、“望天田”種植。

鄧章雄表示，旱稻有巨大發(fā)展?jié)摿?，能為調(diào)整優(yōu)化當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、開展節(jié)水種植開拓新途徑。接下來(lái)將進(jìn)一步總結(jié)旱稻的種植相關(guān)技術(shù)，以便村民在更多的撂荒耕地推廣種植，同時(shí)加強(qiáng)與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)其它品種的培育研發(fā)合作，繼續(xù)流轉(zhuǎn)土地?cái)U(kuò)大種植規(guī)模，讓旱稻品牌化，賣出好價(jià)格，用“米袋子”充實(shí)百姓“錢袋子”，帶動(dòng)更多村民發(fā)家致富，致力鄉(xiāng)村振興。