持續(xù)多日的陰雨寒冷天氣，不少市民除了“外在”添衣外，還會選擇“內(nèi)在”進(jìn)補(bǔ)，因此帶旺相關(guān)食材的熱銷，火鍋類、湯鍋類餐飲門店的顧客量明顯增加。

“買羊肉嗎？天冷買點(diǎn)羊肉回家燉湯最滋補(bǔ)啦！”在百園農(nóng)貿(mào)市場，羊肉商販正在賣力吆喝，招徠顧客。每年的11月份到次年的1月份都是羊肉銷售的旺季，記者走訪了解到，目前羊肉售價每斤65元左右，價格不算便宜，但市民的購買熱情不減，好幾位市民在攤前選購羊肉?！百F是貴點(diǎn)，但是天氣寒冷吃羊肉溫補(bǔ)，特別合適?！笔忻駝⒁藤徺I了兩斤羊腿肉，她介紹，一般買羊肉都會選擇燉湯，放一點(diǎn)當(dāng)歸紅棗枸杞，味道鮮美，營養(yǎng)價值高，冬天喝一碗，全身都暖乎乎。

除了羊肉，冬日煮豬腳姜醋也是廣東人的飲食傳統(tǒng)，市場里有不少市民選購豬腳、姜、醋，記者詢價得知，目前豬腳價格為每斤15元左右，豬手價格稍貴，為每斤20元，和羊肉相比，豬腳價格較便宜，購買的市民更多。

寒冷的天氣里，一家人圍坐在一起打火鍋?zhàn)顪剀傲?，也帶旺了火鍋配菜。記者在海田市場看到，西洋菜、茼蒿、豌豆尖等火鍋?biāo)配整齊碼放在臺子上，市民一邊選購，一邊感嘆：“太貴了！”記者詢價得知，西洋菜每斤10元、豌豆尖每斤11元、茼蒿更是賣到每斤12元。檔主介紹，連日來天氣寒冷，蔬菜價格上漲，天氣晴好后估計(jì)菜價就會下降。

天寒地凍，不少市民不想做飯，在外就餐。火鍋、湯鍋店成為很多市民在外就餐的首選。晚上7點(diǎn)左右，百姓村里的火鍋店、湯鍋店已是座無虛席，人們圍坐在桌子邊，中間的鍋?zhàn)有煨焱厦爸鵁釟猓序v的湯咕嘟冒泡，一碗鮮美的牛肉湯下肚，寒意一掃而光。一家牛雜火鍋店老板介紹，天氣越冷，火鍋店生意越好，這幾天客人需要提前預(yù)定才有位子。