3月19日，在徐聞縣前山鎮(zhèn)云仔村的大路邊，幾輛小三輪農(nóng)用車來來回回不停地將辣椒運(yùn)到辣椒收集點(diǎn)，村里的農(nóng)民有的將采摘的辣椒分揀，有點(diǎn)把分揀的辣椒裝箱打包，有的把打包好的辣椒裝上大貨車，一派繁忙的景象。
就在離辣椒收集點(diǎn)40多米的田地里，是一個(gè)400畝的高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植園，80多名村民正在采摘辣椒，他們看著長勢良好的辣椒,臉上洋溢著喜悅的笑容。
但誰又曾想到，這里過去卻是撂荒近20年的土地呢？然而這一切改變，得益于華南農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村振興服務(wù)站的“牛哥驛站”。
徐聞縣前山鎮(zhèn)與共建單位研究智慧農(nóng)業(yè)示范基地發(fā)展方案。
盤活撂荒地建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)示范園
2021年7月，廣州市南沙區(qū)派來的駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村干部劉少泳、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授姜峰進(jìn)駐徐聞縣前山鎮(zhèn)開展鄉(xiāng)村振興工作。
鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)興旺，打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。沒有產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民無法增收，鄉(xiāng)村振興就無從談起。徐聞縣前山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)資源十分豐富，辣椒、高良姜、菠蘿、香蕉等作物都是當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，規(guī)模大，歷史久，名聲遠(yuǎn)。但是，這些產(chǎn)業(yè)各有短板，大而不強(qiáng)，全而不優(yōu)，收而不富。
如何讓這片豐茂的土地綻放出奇跡？前山鎮(zhèn)委書記符從亮與南沙區(qū)派來的駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村干部劉少泳、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)姜峰教授都在思考著這個(gè)問題。
他們商討出這樣的思路，用三年的時(shí)間打造三個(gè)標(biāo)桿：一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿 ，一個(gè)返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)在鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)共同富裕的典型人物標(biāo)桿，一個(gè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢品牌標(biāo)桿。以此為基礎(chǔ)，探索形成一個(gè)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的典型模式。
他們做出了路線圖：盤活云仔村前的撂荒地，建設(shè)高端辣椒健康種植示范基地，以此科技示范基地為牽引，再將科技驅(qū)動(dòng)輻射到菠蘿、高良姜、對(duì)蝦等產(chǎn)業(yè)上去，形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。
要改變云仔村前的撂荒地談何容易：這塊地面積400畝，已撂荒了20年。整個(gè)地塊高洼不平，有些地方長滿雜草灌木，有些地方則沙土裸露，寸草不生。由于地勢低洼，一到雨季，周邊雨水匯集，時(shí)常發(fā)生洪澇災(zāi)害。尤其是，這里距海岸線僅1公里，平日海風(fēng)大。姜峰教授取土化驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)這里沙多地薄，養(yǎng)分貧瘠，有機(jī)質(zhì)不足0.3%。
敢教荒原成沃野，誓將沙磧變綠洲。大家很快形成共識(shí)，并分工作業(yè)。
他們在閑置的云子小學(xué)建起了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)鄉(xiāng)村振興服務(wù)站（牛哥驛站），引入華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)與師資力量，規(guī)劃在這里建設(shè)4個(gè)中心：黨建引領(lǐng)教育活動(dòng)中心、電商運(yùn)營中心、職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)中心和農(nóng)產(chǎn)品展示中心。
牛哥驛站負(fù)責(zé)培養(yǎng)一批返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)在鄉(xiāng)的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人物，將辣辣、菠蘿、高良姜等培育成為特色優(yōu)勢領(lǐng)軍產(chǎn)業(yè)，打造一批前山優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品知名品牌。
2021年7月，八輛推土機(jī)、挖掘機(jī)與四輛拖拉機(jī)開進(jìn)了這片撂荒的土地，轟隆隆的機(jī)聲打破這片寧靜的原野，喚醒了這片沉睡的土地，奔忙的機(jī)械、穿梭的工人，仿佛為村落忽然注入了生機(jī)。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在高標(biāo)準(zhǔn)辣椒種植園種植辣椒。
靠科技實(shí)現(xiàn)辣椒高質(zhì)高產(chǎn)
一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康種植示范園在人們的企望中建成了。按照規(guī)劃，400畝地先期用于建設(shè)辣椒健康種植示范園，打造高端鮮食辣椒優(yōu)勢品牌，并作為教學(xué)實(shí)習(xí)點(diǎn)向農(nóng)民傳播健康種植技術(shù)。以辣椒健康種植園為核心，輻射至菠蘿、高良姜、香蕉等主要作物種植區(qū)。后期建設(shè)規(guī)劃每個(gè)區(qū)各取100畝作為健康種植示范基地，由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)派專家重點(diǎn)解決菠蘿“黑心病”、高良姜“黃葉病”與“姜瘟病”、香蕉“枯萎病”等關(guān)鍵病害，建立健康種植技術(shù)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)。以此，打造三種作物健康種植的新標(biāo)桿、新品牌，謀劃農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)?！ ?/p>
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)對(duì)全園進(jìn)行了功能分區(qū)規(guī)劃，針對(duì)沙土貧瘠問題，全園施行水肥一體化設(shè)計(jì)，以沙土為基質(zhì)，以水肥為營養(yǎng)，以微生物改良，實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)栽培方案。
為了便于示范推廣、減少成本，專門設(shè)計(jì)了物美價(jià)廉的水體儲(chǔ)存、水肥混合、滴灌排布等設(shè)施，降低成本45%。為了減少海風(fēng)鹽分的危害，采用竹竿鼎力圍網(wǎng)設(shè)計(jì)方案，成本僅為鋼管薄膜模式造價(jià)的三分之一。為了提高辣椒的耐鹽性，專門篩選耐鹽、解磷解鉀微生物菌群及青枯病拮抗微生物，對(duì)土壤進(jìn)行全面改良。
在辣椒健康種植示范園，鋪滴灌帶、覆蓋防草膜、接駁水肥管等一系列操作在有條不紊地進(jìn)行著。
但是，在種植行間距上引起村民的議論：“平時(shí)我們一畝地至少種3500棵，甚至到4000棵，這才種植1800棵怎么行？”
前山鎮(zhèn)辣椒種植，已有多年歷史。雖然整體上看有一定規(guī)模，但多數(shù)是農(nóng)戶自行種植，成方連片的少之又少。由于缺乏技術(shù)支持，辣椒產(chǎn)量徘徊在5000斤/畝左右，且品質(zhì)良莠不齊。
當(dāng)?shù)孛靠美苯樊a(chǎn)量不足2斤，而姜教授他們的目標(biāo)是每棵產(chǎn)量8—10斤。要在5個(gè)月的采摘期內(nèi)實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，沒有良好的透光通風(fēng)無異于緣木求魚。
化“不可能”為“一定能”，方可展現(xiàn)科技魅力。姜峰對(duì)兩個(gè)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的小伙子說：“這種沙地過于貧瘠，農(nóng)民認(rèn)為我們干不成，但我們有決心、有能力，不僅要高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，還要成為市場暢銷品。”
正在他們摩拳擦掌要大干一場的時(shí)候，兩場臺(tái)風(fēng)接踵而來，大自然的威力考驗(yàn)著他們的決心、信心和耐心。
2021年10月8日，“獅子山”臺(tái)風(fēng)登陸海南瓊海沿海后，徑直轉(zhuǎn)北而上，8級(jí)臺(tái)風(fēng)裹挾著暴雨掠過徐聞前山。一時(shí)間，大雨傾盆，洪水順勢洶涌而下，僅僅兩個(gè)小時(shí)的功夫，400畝基地變成一片澤國。剛種下去的40畝辣椒及已起好的壟背被淹沒在洪水里。三天后，水勢漸褪，辣椒苗卻只剩在高處的10畝幸存下來。強(qiáng)風(fēng)直擊后的辣椒苗，葉片蕩然無存，只剩下一根根“光桿”在風(fēng)中顫抖。
禍不單行。2021年10月14日第18號(hào)臺(tái)風(fēng)“圓規(guī)”又呼嘯而至。400畝農(nóng)田，再次被肆虐的洪水漫灌；30畝剛補(bǔ)栽的苗子，被大水橫掃而光。兩場暴雨澆滅了剛剛升騰的希望。
此后七天，天漸晴。姜教授來到現(xiàn)場查看災(zāi)情，給大家鼓勁，提出搶抓節(jié)令機(jī)遇，在機(jī)械無法進(jìn)入的情況下改由人工種植。經(jīng)過積水沖刷后的土壤變得緊實(shí)，有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)嘆息著直搖頭，在他們看來這種地不重新翻耕是不可能種植的。然而，科技再次展現(xiàn)了神奇魅力：十多天后，全園一派綠意盎然。
“撂荒地”變身“產(chǎn)業(yè)園”
當(dāng)下，在一些農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的地方，農(nóng)民工緊缺的情況下，如何為55歲以上身體健康尚且具有輕體力勞動(dòng)能力的人開辟一條職業(yè)化道路？
牛哥驛站以辣椒種植作為產(chǎn)業(yè)幫扶的切入點(diǎn)， 讓400畝荒地實(shí)現(xiàn)價(jià)值重塑，將“撂荒地”變身為村邊的“產(chǎn)業(yè)園”。通過土地流轉(zhuǎn)，為農(nóng)戶帶來了地租收入，讓120多人有了相對(duì)穩(wěn)定就業(yè)崗位。
一位村民一邊采摘辣椒一邊對(duì)采購商說：“我們沒文化、年紀(jì)又大，出去打工沒人要，現(xiàn)在能在家門口干活賺錢太好啦?！?一位村民告訴記者：“村民在這里干活一個(gè)月可以取得4000多元的收入?！?/p>
為了讓村民更多地了解辣椒，他們除了種植了螺絲椒、皺椒、隴椒外，還引入了樟樹港辣椒、大方丑椒、線椒等新品種。而且，他們加大傳播力度，讓科技力量惠及千萬家。誰家的辣椒發(fā)病了，就立即前往查看；誰家的香蕉有問題了，就送去救助方法。一名村干部稱贊道：“牛哥驛站真的牛啊，與村民傳統(tǒng)種植辣椒一對(duì)比真的不一樣，科技真是了不起啊……”。
符從亮說：“今后要徹底解決示范園的排水防洪問題，加強(qiáng)職業(yè)化農(nóng)民培訓(xùn)，組建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)與托管隊(duì)伍，加快技術(shù)推廣步伐，讓更多農(nóng)民受益”。
牛哥驛站引導(dǎo)農(nóng)民種植辣椒優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的好消息不翼而飛，示范園周邊的農(nóng)戶來了，下橋鎮(zhèn)、龍?zhí)伶?zhèn)的辣椒種植大戶也來了，遂溪縣、雷州市等外地種植戶也來了。在園區(qū)里，有的新奇地打量著辣椒的種植方法與長勢，有的在水肥池邊饒有興致地琢磨供水系統(tǒng)。一名鄰近村莊的村民說：“這辣椒一天一個(gè)樣，我家種的已收完，這里的還長勢良好，賣的價(jià)錢一天比一天高，今后我也按牛哥驛站的技術(shù)規(guī)范種辣椒?！?/p>
3月9日，前山鎮(zhèn)黨委與徐聞縣國有企業(yè)資產(chǎn)管理局、金融系統(tǒng)、前山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地開展企地黨建共建活動(dòng)，研究籌劃如何以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范地基為依托，發(fā)揮黨建引領(lǐng)深入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，推動(dòng)前山種植業(yè)在品種選用、技術(shù)革新、現(xiàn)代服務(wù)、產(chǎn)品營銷上實(shí)現(xiàn)步調(diào)協(xié)同，將前山鎮(zhèn)打造成南方高端菜椒生產(chǎn)基地、高端菠蘿生產(chǎn)基地、職業(yè)農(nóng)民輸出基地。
我們期待著前山鎮(zhèn)智慧農(nóng)業(yè)示范基地傳來農(nóng)民增產(chǎn)豐收的喜訊……
