湛江是農業(yè)大市，農業(yè)基礎扎實，預制菜產業(yè)發(fā)展條件充分。自去年年底以來，市農業(yè)農村局、工信局等幾部門聯(lián)合在全市預制菜產業(yè)調研、規(guī)劃編制、品牌宣傳等方面開展工作，高站位推動預制菜產業(yè)發(fā)展。

接下來，我市將以打造水產預制菜美食之都為重點，通過制定推動全市預制菜產業(yè)高質量發(fā)展的政策措施，編制全市預制菜產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、推進預制菜產業(yè)園建設等一攬子有力舉措，力爭創(chuàng)建全球預制菜產業(yè)發(fā)展高地。

湛江市預制菜產業(yè)聯(lián)盟成立，就是要聚集一批有實力、有創(chuàng)造力、有社會責任感的預制菜產業(yè)鏈龍頭企業(yè)等農業(yè)新型經營主體和科研單位、餐飲企業(yè)、金融機構等，以“信息共享、資源整合、合作共贏”為宗旨，著手構建橫跨種植養(yǎng)殖、農產品初加工、食品加工、商貿服務、研發(fā)創(chuàng)新、技術檢測于一體的現(xiàn)代農業(yè)與食品全產業(yè)鏈，加快發(fā)展預制菜產業(yè)，推動我市農產品從“菜籃子”到“菜盤子”的提質增效；牢牢把握預制菜產業(yè)發(fā)展新契機，整合全市預制菜產業(yè)資源，推動湛江預制菜行業(yè)高質量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興加把力。

活動現(xiàn)場，湛江市預制菜產業(yè)聯(lián)盟發(fā)出倡議書，呼吁全市預制菜企業(yè)竭盡所能及時組織預制菜采購供應，實現(xiàn)市場與生產的無縫連接。同時聯(lián)合線上線下商超和物流企業(yè)，創(chuàng)新探索新平臺、新渠道、新端口建設，鼓勵線上線下結合的消費購買方式，探索線下社區(qū)定點服務保障模式，更科學更廣泛更貼心地服務消費者。

此外，湛江市預制菜產業(yè)聯(lián)盟分別與廣東海洋大學、嶺南師范學院、中國熱科院加工所、市技工學院、工商銀行、農業(yè)銀行、建設銀行、中國銀行等簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。