9月13日清晨，湛江市坡頭區(qū)官渡海圍大橋附近海域，漁民駕駛著船只穿梭于萬畝蠔田之間，頗為壯觀。

湛江三面臨海，擁有海洋面積2.1萬平方公里，大陸海岸線長1243.7公里，湛江生蠔養(yǎng)殖沿著1200多公里海岸，養(yǎng)殖區(qū)遍布湛江各縣、區(qū)，年產(chǎn)量達到40萬噸。

湛江蠔享譽全國,也可以說占據(jù)了生蠔的半壁江山。湛江生蠔2019年成為“國家地理標志產(chǎn)品”，2021年9月獲評“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”。其中，以官渡生蠔最為出色，肉質(zhì)鮮美嫩滑，深受消費者青睞。