近年來
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展、
外賣APP的興起
和生活節(jié)奏的加快
越來越多的人選擇外賣這一方式
以滿足自己的溫飽需求
這其中就包括不少大學(xué)生
外賣食品為大學(xué)生提供了極大的便利
但……
高校外賣食品在給大學(xué)生提供便利的同時,食品安全問題也層出不窮。據(jù)媒體報道,部分外賣商家后廚存在諸多衛(wèi)生問題,為食品安全帶來了風(fēng)險隱患。
建議大學(xué)生在點外賣時注意以下幾點
做自己健康的第一責(zé)任人
選擇正規(guī)專業(yè)的外賣平臺或者知名品牌餐飲企業(yè)的app訂單,盡量不在“朋友圈微商”“微店”等未經(jīng)有關(guān)部門許可備案的訂餐渠道訂餐。
在訂餐平臺查看餐飲單位是否有營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,確認(rèn)經(jīng)營資質(zhì),選擇近距離且熟悉的餐館訂餐;下單前多瀏覽評論信息;多了解食品安全情況,優(yōu)先選擇等級為“笑臉(良好)”的餐飲單位。
注重食物多元化,葷素搭配,在挑選主食時要注意選擇含有全谷物的主食,包括雜糧或雜豆。此外還應(yīng)盡量選擇“三減”(減鹽、減油、減糖)菜品,在下單時可以備注少放鹽、油、糖;優(yōu)先選擇熱食類食品,少選涼拌冷菜、生食海產(chǎn)品等風(fēng)險較高的食品。
適量點餐,對“滿減優(yōu)惠”“超低折扣”等促銷行為要保持平常心,避免為了“湊滿減”多點餐食造成浪費。盡量選擇“無需餐具”,助力環(huán)保,使用自己的餐具更放心。
優(yōu)先選擇“無接觸配送”,減少面對面的接觸,取餐時戴好口罩;收到外賣后,檢查食品是否與訂購的一致,食品包裝和“食安封簽”是否完好,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或受到污染,應(yīng)當(dāng)拒收并聯(lián)系商家、平臺進(jìn)行處理。