近日，針對(duì)老百姓關(guān)注的消毒餐飲具衛(wèi)生安全問(wèn)題，湛江市衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)市轄區(qū)9家餐飲具集中消毒服務(wù)單位開展監(jiān)督檢查，并委托湛江市疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行抽樣檢測(cè)，確保市民餐桌上的安全。

檢查中，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》等法律法規(guī)規(guī)范的規(guī)定，從作業(yè)場(chǎng)所、清洗消毒設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)用水和使用的洗滌劑、消毒劑、出廠檢驗(yàn)、包裝標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行檢查。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)存在生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生不符合要求的，洗滌劑、消毒劑未索證的，無(wú)有效的防塵、防蟲、防鼠、通風(fēng)，包裝標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題的單位下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書，要求限期整改；對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)存在未按照規(guī)定對(duì)消毒餐具、飲具檢驗(yàn)合格就出廠問(wèn)題的單位依法給予行政處罰。

下一步，市衛(wèi)生監(jiān)督所將對(duì)存在問(wèn)題隱患的餐飲具集中消毒服務(wù)單位的整改情況進(jìn)行“回頭看”，確保群眾用上“放心碗筷”?！?/p>