12月14日，記者從我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心對2022年第三批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄進行公布。
我市的“麻章對蝦”“麻章羅非魚”“遂溪金鯧魚”“徐聞韭菜”“徐聞金鯧魚”等5個產(chǎn)品符合全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄收集登錄要求，被納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
截至目前，我市共有53個農(nóng)產(chǎn)品入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，總數(shù)位居全省第二，其中，今年入選的就有13個，涵蓋了糧食、水果、蔬菜、茶業(yè)、水產(chǎn)、畜禽等多個行業(yè)。
遂溪金鯧魚，魚體側扁，長寬比約為2倍，單尾重約0.6kg。頭扁，吻圓，尾短，背鰭有硬刺。脊背銀灰色，往魚腹方向過渡為淡黃色和白色，魚鰭和尾鰭均呈金黃色。鱗片圓小，不易剝落。肉厚，無肌間刺。
遂溪草潭海岸線長23.5公里，是一個海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展成熟的海洋大鎮(zhèn)，其中以魚、蝦、貝類為主。該海域位置優(yōu)良，鹽度適中，海域生物資源非常豐富，是優(yōu)質的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)域。養(yǎng)殖出來的金鯧魚，個頭大，肉質肥美，營養(yǎng)價值高。
麻章對蝦屬于小型對蝦，蝦體側扁，單只重約11g。體色青灰， 全身不具斑紋。甲殼較薄，肉質緊實，具彈性。熟制后通體橙紅，肉質緊實，滋味鮮甜。
麻章羅非魚，體型略側扁，頭小、背高寬。背鰭長，自肩部延伸至尾部。尾鰭平截，具多條暗色橫向條紋。體披圓鱗，脊背及體側灰黑色，腹部灰白色，魚鰭略顯紅褐色。熟制后肉質細嫩，味道鮮美。
麻章海域面積廣闊，擁有淡水、海水養(yǎng)殖長久歷史，漁業(yè)資源十分豐富 ，主要水產(chǎn)品品種有對蝦、羅非魚、石斑魚等，各類產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模大，品質優(yōu)秀，暢銷國內(nèi)外，成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)一大品牌。
徐聞韭菜，外形整齊，株高38~42cm，假莖粗壯，呈白色，假莖長1.5~6.0cm。葉片翠綠，葉寬0.5~0.9cm，葉鞘較長。質地細嫩，口感微甜，香辛味濃郁。
徐聞縣是中國唯一的熱帶半島縣，光熱充足，土壤肥沃，是冬種蔬菜等農(nóng)作物種植的最好區(qū)域。
徐聞金鯧魚，魚體側扁，長寬比約為2倍，單尾重約0.5kg。頭扁，吻圓，尾短，背鰭有硬刺。脊背銀灰色，往魚腹方向過渡為淡黃色和白色，魚鰭和尾鰭均呈金黃色。鱗片圓小，不易剝落。肉厚，無肌間刺。
徐聞南三面環(huán)海，海岸線長達372公里，沿海海灘涂光照充足、熱量大，海水交替頻繁，海水水質好，且有海水鹽度高的優(yōu)勢，有利于金鯧魚的生產(chǎn)。
