12月21日，記者在位于麻章區(qū)的雙雙贏釋迦果種植基地舉行的品鑒活動(dòng)上獲悉，盡管今年雨水偏多等異常氣候影響導(dǎo)致南方沿海果業(yè)產(chǎn)量普遍未達(dá)預(yù)期，但該種植基地仍取得增產(chǎn)20%的佳績。目前，該基地的600畝種植區(qū)正按夏季預(yù)定的排期輪流摘果向京滬兩地的電商發(fā)貨，僅展示區(qū)的30畝兩年樹齡新樹能調(diào)劑供貨本地散戶。

12月21日，果農(nóng)采摘釋迦果。     記者 李波  攝

又有突破

兩年樹單果超一斤

品鑒會(huì)現(xiàn)場，電子秤上的兩只釋迦果重達(dá)1260克，湛江水果研究所的專家周文介紹，這兩只優(yōu)價(jià)果是兩年樹齡的新樹掛果，按目前兩年樹齡的掛果情況看，該基地的優(yōu)價(jià)大果成品率（單果450克-650克）已遙遙領(lǐng)先。

釋迦果是隸屬番荔枝科的珍稀水果。位于湛江的廣東雙雙贏基地是省內(nèi)最大連片種植鳳梨釋迦果的園區(qū)，該基地還牽頭成立了首個(gè)番荔枝研究所。目前，該基地?cái)y手央企中國林業(yè)集團(tuán)雷州林業(yè)局有限公司，組建首家釋迦果龍頭企業(yè)廣東雷林釋迦果科技有限公司，打造的全新種植基地規(guī)模為3000畝，首期為1500畝。

按目前釋迦果的最新市場行情，一級品大果（單果450克以上）收購價(jià)為每斤22-25元；二級品中果（單果250克-450克）為每斤12-18元；三級品小果（單果250克以下）為每斤8-10元。因連年果價(jià)高企，雙雙贏基地的畝均產(chǎn)值超5萬元，釋迦果被視為湛江果業(yè)的“第二個(gè)紅江橙”。

湛江佳果

已居同業(yè)領(lǐng)先地位

果林深處，枝粗葉壯，兩齡新樹掛果累累。果園工人提前數(shù)日摘下悉心種植的優(yōu)價(jià)大果，自然軟化后，置入果盤，濃碧欲滴。小刀輕剖，綠皮開處，果肉白如霜，甘若醴，濃郁的甜奶香中夾雜著鳳梨和柚子的芬芳。

據(jù)南亞釋迦果研究所發(fā)布的報(bào)告，目前雙雙贏等釋迦果規(guī)模種植基地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的甜度、單果重量、畝產(chǎn)量、口感、膳食纖維和維生素C含量等數(shù)據(jù)已達(dá)到業(yè)內(nèi)領(lǐng)先水平。目前，市場上大部分供應(yīng)屬單果250克-450克的中果，大果供貨比例約30%。盡管如此，連同小果在內(nèi)的總產(chǎn)量今后較長時(shí)間內(nèi)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求。由于單畝平均投入年均萬元左右，加上裂果和授粉豐產(chǎn)兩大種植技術(shù)難題，宜采用技術(shù)成熟的“龍頭企業(yè)+合作社+果農(nóng)”模式。根據(jù)氣候條件，兩廣及海南為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃區(qū)域。

富而思進(jìn)

打造鄉(xiāng)村振興新產(chǎn)業(yè)群

品鑒會(huì)現(xiàn)場，在手機(jī)電商平臺上剛剛與電商視頻磋商完“包樹”模式的雙雙贏基地農(nóng)技總監(jiān)黃先生告訴記者，掛果大小與樹齡無必然聯(lián)系，去年首次結(jié)果的樹，今年就掛大果了。今年兩年樹齡的優(yōu)價(jià)大果掛果率接近30%，刷新業(yè)內(nèi)紀(jì)錄，也促使湛江更多果農(nóng)萌生了種植釋迦果的濃厚興趣，連日來，到基地參觀的農(nóng)戶絡(luò)繹不絕。

目前，該基地正和農(nóng)科部門一起完善農(nóng)技特派員培訓(xùn)制度，將由近至遠(yuǎn)地推動(dòng)湛江釋迦果產(chǎn)業(yè)上規(guī)模，打造鄉(xiāng)村振興的新產(chǎn)業(yè)群。