1月18日,中國(guó)“吳川烤魚”區(qū)域公用品牌發(fā)布會(huì)暨“吳川烤魚”嘉年華活動(dòng)在吳川舉行。記者了解到,吳川將借勢(shì)廣東創(chuàng)建“年魚”品牌、打造“年魚”經(jīng)濟(jì)、搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)機(jī)遇,進(jìn)一步整合科研院校、行業(yè)協(xié)會(huì)等各方資源,健全行業(yè)規(guī)范、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)“吳川烤魚”全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)發(fā)展,推動(dòng)吳川“年魚經(jīng)濟(jì)”做大做強(qiáng)。
此次活動(dòng)由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湛江市人民政府指導(dǎo),湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和吳川市人民政府主辦。當(dāng)日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉辦“吳川烤魚”嘉年華活動(dòng),結(jié)合新春節(jié)點(diǎn),搭建吳川年貨大禮包展區(qū)、吳川烤魚美食品鑒區(qū)、吳川烤魚賀新春展區(qū)等展區(qū),多方面展示“吳川烤魚”預(yù)制菜品牌。
據(jù)了解,“吳川烤魚”預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園是廣東省首批預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園之一。一直以來(lái),吳川在政策、人才、品牌宣傳等方面助推“吳川烤魚”預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。吳川烤魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與湛江發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)定位相契合。吳川積極發(fā)揮本地特色優(yōu)勢(shì),形成生態(tài)型產(chǎn)業(yè)體系,開啟鄉(xiāng)村振興綠色發(fā)展通道。吳川將以此次區(qū)域公用品牌發(fā)布會(huì)為“吳川烤魚”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新起點(diǎn),借勢(shì)“年魚經(jīng)濟(jì)”風(fēng)口,加快創(chuàng)建“中國(guó)烤魚之都”,助力“吳川烤魚”走進(jìn)千家萬(wàn)戶、游上全球餐桌。
吳川不僅要養(yǎng)好魚、烤好魚、賣好魚,還要將“吳川烤魚”和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興緊密結(jié)合起來(lái),帶動(dòng)群眾以魚發(fā)展、以魚致富,讓這條魚創(chuàng)造更大的社會(huì)效益。近年來(lái),在廣東省“12221”農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的工作部署下,在湛江市委市政府對(duì)水產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)下,吳川市充分發(fā)揮資源稟賦,做好“江”“?!蔽恼?,以“吳川烤魚”產(chǎn)業(yè)小切口,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大發(fā)展。2022年吳川市羅非魚產(chǎn)量超15萬(wàn)噸,年產(chǎn)值超12億元,成為中國(guó)南方羅非魚主產(chǎn)區(qū)之一,是“吳川烤魚”自產(chǎn)直銷的重要保障。目前,“吳川烤魚”預(yù)制菜菜品還深度布局餐飲、商超、電商等市場(chǎng),產(chǎn)品暢銷全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),以鮮美的口感、健康的品質(zhì)受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。