為把中國人的飯碗牢牢端在自己手中，近年來，廣大農(nóng)民積極探索種糧增收的新路子，“稻+鴨”“稻+魚”“稻+泥鰍”“稻+小龍蝦”等立體種養(yǎng)模式紛紛涌現(xiàn)并取得一定成效。而吳川市吳陽鎮(zhèn)的一些水稻田里則養(yǎng)起了蟲子。這就是“優(yōu)質(zhì)水稻+禾蟲”綠色高效種養(yǎng)模式，是廣東省農(nóng)業(yè)主推的種植技術(shù)，目前已在廣東的多個地方進(jìn)行推廣。

這次全國兩會期間，新當(dāng)選的全國人大代表、廣東東農(nóng)實業(yè)有限公司經(jīng)理林家如就帶來了一份建議，希望加快“高端香稻+禾蟲”綠色生態(tài)高效種養(yǎng)及成果轉(zhuǎn)化模式推廣，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

禾蟲，學(xué)名疣吻沙蠶，多生長在咸淡水交界的稻田表土層里，以腐爛的禾根為食，繁殖的時候會鉆出泥土。因為富含蛋白質(zhì)，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“水中的冬蟲夏草”。

“禾蟲在地下生長，不與糧爭地，它鉆洞可疏通土壤，可改良因長期使用農(nóng)藥而板結(jié)的田地，在促進(jìn)丟荒農(nóng)田復(fù)耕、中低產(chǎn)田改造、水稻種植提質(zhì)增效、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展等方面具有重要應(yīng)用價值?！绷旨胰缯f。

去年，林家如帶領(lǐng)公司團(tuán)隊與廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心合作，在粵西多個地區(qū)開展“高端香稻+禾蟲”綠色生態(tài)高效種養(yǎng)模式示范點。

“根據(jù)不同的試驗地塊，一畝水稻田可以出產(chǎn)禾蟲200斤到500斤，按照市場價一斤180元計算，一畝地至少收入36000元，除了蟲苗、人工等成本，每畝能收入2萬多元?！绷旨胰缂?xì)細(xì)算了一筆賬。通過試點種養(yǎng)的成效，他們發(fā)現(xiàn)該模式優(yōu)勢更大、產(chǎn)業(yè)鏈更長，更適合在南方地區(qū)推廣。

而且，由于禾蟲對農(nóng)藥、化肥異常敏感，水稻禾蟲種養(yǎng)模式不能噴施農(nóng)藥、不能施用化肥，能夠改善稻田的生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向綠色轉(zhuǎn)型。

“沒有施化肥農(nóng)藥的農(nóng)田，會慢慢變回以前那種有機質(zhì)比較高的松土。”在她看來，同樣一塊地，“高端香稻+禾蟲”綠色生態(tài)高效種養(yǎng)模式不僅可以成倍提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出，增加農(nóng)民收入，同時有效推動化肥、農(nóng)藥減量增效，推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

為此，她多次走訪調(diào)研，將自己的親身經(jīng)歷及試點成果形成建議，希望以點帶面推廣“高端香稻+禾蟲”綠色生態(tài)高效種養(yǎng)模式。

“建議有基礎(chǔ)的企業(yè)進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化，利用產(chǎn)業(yè)興旺帶動鄉(xiāng)村振興，延長產(chǎn)業(yè)鏈。學(xué)科研究團(tuán)隊可對禾蟲進(jìn)行多方面研究和產(chǎn)品深度開發(fā)，在保證糧食產(chǎn)量的同時，又增加農(nóng)民收入，開辟鄉(xiāng)村振興新途徑?！彼€希望，農(nóng)業(yè)部門加強對立體種養(yǎng)模式的系統(tǒng)研究，在品種搭配、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等方面對企業(yè)和農(nóng)戶給予更多的指導(dǎo)，通過新技術(shù)、新模式，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不斷注入新動能，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。