除夕夜，我家“好戲”連臺(tái)。

“武生”非爸爸莫屬。他左手按住食材，右手緊握菜刀，咚咚咚，砧板上發(fā)出了新年廚房里的第一聲喜樂(lè)——每年除夕的切菜工作都由爸爸完成。別看他長(zhǎng)得呆呆的，做起事來(lái)卻是細(xì)心：土豆成絲，根根勻透；牛肉成片，薄厚恰好；最妙的是魷魚(yú)，下水一焯便卷成了花兒，瞧這刀工。不久，桌上便擺滿了他切好的食材。

余暉已落盡，萬(wàn)家燈火起?！盎ǖ鄙蠄?chǎng)，那是媽媽——負(fù)責(zé)煎炒烹炸。熱油下鍋，姜蔥香蒜，下肉翻炒，出鍋裝盤(pán)，那滿滿的鍋氣里演繹著除夕的又一曲西皮流水。茶葉焗蝦皮酥肉嫩，糖醋排骨酸甜適口，就連清炒娃娃菜也滋滋入味。這時(shí)的廚房，已經(jīng)是媽媽的天下。

奶奶是“青衣”，沒(méi)有戲服，沒(méi)有容妝，一張圍裙就是最亮眼的行頭。不過(guò)，她的簸箕年糕才是“壓軸大戲”。且不說(shuō)先前那不慌不忙的揉面醒面，也不說(shuō)她自制的面醬色彩斑斕，單是那圓形的簸箕年糕就是一件“貢品”。奶奶先用洗好的香蕉葉剪成與簸箕一樣大小的圓形鋪在簸箕上，接著用油將香蕉葉刷勻，然后把醒好的面均勻地填滿簸箕，再用芝麻、花生、紅棗撒在上面，我誤以為只是點(diǎn)綴，不料，她又用調(diào)好的紅色面醬在年糕的中間“?！背鲆粋€(gè)大大的“年”字，瞧！這年糕里還別有春秋呢！然而這還不夠，她又用白面皮捏了一只兔子，紅眼睛長(zhǎng)耳朵，于是一個(gè)又大又圓的“兔年”簸箕年糕就呈現(xiàn)在面前了......看！這一場(chǎng)“表演”下來(lái)，奶奶自始至終從從容容，有條不紊。果然，“姜還是老的辣”！

我和哥哥呢，雖說(shuō)只是“打下手”卻也忙得不亦樂(lè)乎。你瞧，哥哥的鼻子還被我淘氣地點(diǎn)上了面粉，我的小臉蛋也被哥哥化上了“濃妝”。哈哈，就讓我倆成為這場(chǎng)戲的“小丑”，充當(dāng)歡樂(lè)的氣氛吧！

最后，該給這場(chǎng)戲好好起個(gè)名字呀！此時(shí)，家里洋溢著暖融融的幸福味道。對(duì)，這出戲就叫《幸福除夕夜》吧！

老師點(diǎn)評(píng)：文章圍繞“幸福除夕夜”，以除夕做年夜飯為主線，把做年夜飯當(dāng)成一出戲，“戲”里的角色——“武生”爸爸、“花旦”媽媽、“青衣”奶奶、“打下手”的“我”和哥哥，一家老少紛紛出場(chǎng)各展廚藝，其樂(lè)融融。語(yǔ)句風(fēng)趣幽默，趣味十足，讓人忍俊不禁，字里行間充滿歡樂(lè)的氣氛，不愧是“好戲”連臺(tái)，除夕夜洋溢著幸福的味道。

（指導(dǎo)老師：歐田榮）