????為加強疫情期間食品安全的監(jiān)管,市市場監(jiān)管局加大對市場、超市等食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查力度,從巡查、打擊、宣傳等三個方面筑牢基層食品安全監(jiān)管防控疫情防線,確保了市場的平穩(wěn)運行。
????筑牢巡查監(jiān)管防線,推進市場規(guī)范經(jīng)營。執(zhí)法人員堅持每天對農(nóng)貿(mào)市場和超市進行緊密巡查,重點檢查市場開辦方是否落實“1110”制度。同時,對米面糧油蛋奶等群眾生活必需品重點品種和散裝食品的銷售、超市內(nèi)現(xiàn)場制售行為進行規(guī)范,督促超市開辦方落實好索證索票、進貨查驗等制度,在直接入口的散裝食品處設置隔離設施,以確保食品不被消費者直接觸及,并放置有明顯的禁止消費者觸摸標識。
????筑牢嚴厲打擊防線,推進市場穩(wěn)定有序。該局與轄區(qū)內(nèi)超市簽訂《疫情防控食界在行動“保價格、保質(zhì)量、保供應”行動倡議承諾書》,動員市場經(jīng)營主體履行社會責任,鼓勵引導企業(yè)參加“三保行動”,保障米、面、油等人民群眾的生活必需品價格不漲、質(zhì)量不降、供應不斷。市場快檢工作人員每天堅守一線不間斷抽檢,切實保障群眾每天餐桌上肉菜的品質(zhì)安全。
????筑牢防控宣傳防線,推進防疫工作到位。通過在各大農(nóng)貿(mào)市場、超市張貼我省加強野生動物經(jīng)營行為監(jiān)管、做好疫情防控工作的相關公告,在商場、超市派發(fā)防疫宣傳單、張貼防疫宣傳畫、懸掛宣傳橫幅、在超市滾動屏發(fā)布防疫信息等形式開展宣傳,確保疫情防控宣傳深入人心。同時,督促食品經(jīng)營單位做好經(jīng)營場所的消毒和衛(wèi)生工作,做好通風、換氣管理。檢查從業(yè)人員是否佩戴口罩、手套等個人防護措施。我市各轄區(qū)內(nèi)大型超市均已配備測溫儀,對進店消費者進行體溫測量。
????截至目前,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)完成市場快檢量34610批次,完成率103.5%,共出動執(zhí)法人員22949人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場數(shù)9977個次,檢查餐飲服務單位58829家次。