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          強化重點場所防控和食品安全監(jiān)管

          2020-06-20 10:46 來源:湛江日報 作者:見習(xí)記者覃宇 記者鄧耀瑞

          6月19日,市委常委、常務(wù)副市長曹興率隊到市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、海鮮市場、大型超市、冷凍生產(chǎn)食品加工場所等重點場所檢查疫情防控工作,要求強化重點場所防控和食品安全監(jiān)管,嚴(yán)格落實各項防控舉措,全力做好新形勢下的疫情防控工作。

          當(dāng)天,檢查組首先來到赤坎區(qū)沙灣市場,檢查肉菜市場的疫情防控工作。督導(dǎo)市場做好體溫測量、落實好佩戴口罩和掃健康碼出入的制度。在昌大昌超市金沙灣店,檢查組重點檢查了超市的冰鮮肉類和水產(chǎn)品攤點,詢問了解貨源情況。隨后,檢查組來到經(jīng)開區(qū)品先(湛江)水產(chǎn)有限公司,督導(dǎo)進(jìn)出口水產(chǎn)企業(yè)做好凍庫管理,并對進(jìn)口凍品、海鮮的貨存進(jìn)行抽檢取樣,督促企業(yè)落實好食品安全主體責(zé)任。

          檢查組指出,要定期對農(nóng)貿(mào)市場、海鮮市場、大型超市、餐飲場所、冰凍生產(chǎn)食品加工場所以及冷鏈物流等開展環(huán)境樣本核酸檢測,對從業(yè)人員進(jìn)行全面系統(tǒng)的監(jiān)控篩查。要督促指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場、海鮮市場等人員密集的公共場所、經(jīng)營單位,嚴(yán)格落實進(jìn)出人員掃健康碼、戴口罩、測體溫等防護(hù)措施。

          檢查組強調(diào),要扎實開展好愛國衛(wèi)生運動,特別是活禽市場要嚴(yán)格落實一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市、活禽零售市場當(dāng)日活禽零存欄等管理制度。要加強對市場銷售重點食品的檢測,加緊完成對農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、餐飲場所中的進(jìn)口水產(chǎn)品和冷凍肉類的檢測。要加強對高風(fēng)險國家和地區(qū)食品進(jìn)口的監(jiān)督,突出強化對生鮮冰凍畜禽肉類水產(chǎn)品及其制品的檢疫查驗,進(jìn)一步落實水產(chǎn)品和肉類入境前來源和進(jìn)口食品流向的追溯處置。

          市公安局、市衛(wèi)生健康局、市市場監(jiān)管局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加檢查。

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