????昨日，記者從湛江市市場監(jiān)督管理局了解到，為做好高考期間食品安全保障工作，市市場監(jiān)管局積極發(fā)揮市場監(jiān)管職能，聯(lián)合有關(guān)部門落實(shí)各項(xiàng)防范措施，切實(shí)加強(qiáng)校園食品安全的監(jiān)管，為高考期間師生食品安全保駕護(hù)航。

????據(jù)悉，結(jié)合今年高考期間疫情防控食品安全工作的特點(diǎn)，市市場監(jiān)管局制定了高考期間食品安全保障方案，該局聯(lián)合教育、公安、網(wǎng)信、宣傳等部門成立工作專班，對考點(diǎn)學(xué)校食堂及其周邊餐飲店開展專項(xiàng)檢查，加強(qiáng)對涉考單位的巡查，壓實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任。

????為給考生創(chuàng)造放心、舒心的就餐環(huán)境，確保考生順利考試，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，在高考前，市市場監(jiān)管局和市教育局聯(lián)合創(chuàng)新方式，通過網(wǎng)絡(luò)在線直播的方式，組織全市各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局、市教育局分管局領(lǐng)導(dǎo)，考點(diǎn)巡查監(jiān)管人員和考點(diǎn)學(xué)校分管校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校食堂食品安全管理員共600多人進(jìn)行了全市中高考食品安全業(yè)務(wù)知識視頻培訓(xùn)，為全市中高考學(xué)生的食品安全保駕護(hù)航。

????高考期間，該局和教育、衛(wèi)健、公安、人社等部門聯(lián)合組成工作督導(dǎo)組，加強(qiáng)對各考點(diǎn)的巡查監(jiān)管和專項(xiàng)檢查。同時(shí)，積極推進(jìn)校園“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”建設(shè)，組織對考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營單位開展全面風(fēng)險(xiǎn)排查，以冷凍肉類食品使用量大的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)對象、以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品特別是進(jìn)口冷凍食品為重點(diǎn)品種，嚴(yán)查無證或超范圍經(jīng)營、銷售過期以及“三無”食品等違法行為。

????據(jù)介紹，市市場監(jiān)管局還加強(qiáng)宣傳，提升防范意識。該局利用“湛江市場監(jiān)管”微信公眾號等新媒體平臺和手機(jī)群發(fā)考試期間食品安全溫馨提醒短信，發(fā)布高考有關(guān)的食品安全消費(fèi)預(yù)警，引導(dǎo)家長、學(xué)生在疫情防控期間科學(xué)消費(fèi)、健康飲食，增強(qiáng)考生食品安全意識和自我保護(hù)能力。同時(shí)積極對承接考生用餐的學(xué)校食堂或餐飲服務(wù)單位食品安全法律法規(guī)和安全知識的宣傳教育，強(qiáng)化其主體責(zé)任意識和從業(yè)人員食品安全意識。