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          深化“餐桌革命” 彰顯文明新風

          2020-07-29 16:01 來源:湛江晚報 作者:李湘東

          7月28日上午,市文明辦、市商務局、市飲食服務業(yè)商會聯(lián)合舉辦“踐行光盤行動 推行公筷公勺”倡議活動。有關方面負責人宣讀倡議書,與會人員紛紛在簽名墻上簽名,以表達對實行公筷公勺的積極響應和熱情參與。

          筷子是中國的一個文化符號,是東方文明的象征之一?!耙浑p公筷,健康常在”。事實上倡導使用公筷公勺早已有之,但效果一直不夠理想。不少人總認為“太麻煩、不方便、不習慣”,特別是疫情期間重視衛(wèi)生用餐,疫情過后自我放松,公筷公勺實行了一陣又打回原點,在不經意間與公筷漸行漸遠。

          湛江市文明辦等單位倡導全市推廣使用公筷公勺,目的就是推行文明健康綠色環(huán)保的生活方式,就是著眼疾病預防,普及健康知識;就是樹立良好的飲食風尚,彰顯新時代文明精神;就是守住來之不易的疫情防控成果。

          民以食為天。深化餐桌上的革命,必須以公筷公勺為抓手,徹底改變用餐習慣,讓文明行為覆蓋每一個生活細節(jié),讓公共文明成為每個人的自覺行為,讓衛(wèi)生習慣成為自然規(guī)范。只要大家從自身做起,從每一頓飯做起,堅持使用“公筷公勺”,把其看作是對自己的保護,對他人的尊重;看作既是公德心的體現(xiàn),也是一份責任擔當。每一個餐飲點都實行公筷公勺,每個家庭都樂用公筷公勺,全面普及,久久為功,必將到處呈現(xiàn)文明“新食尚”,大大提升社會的文明程度,提升人們的健康水平,增強人們享受美好生活的安全感、幸福感、獲得感。

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