????市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局全面加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂、幼兒園及公務(wù)接待用餐管理,堅持厲行節(jié)約,堅決制止餐飲浪費行為,多措并行制止餐飲浪費行為,為湛江市深入推進(jìn)制止餐飲浪費工作發(fā)揮表率作用,讓餐飲節(jié)約美德蔚然成風(fēng)。
????各機(jī)關(guān)飯?zhí)谩⒂變簣@將制止餐飲浪費納入到餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程。著力嚴(yán)格食材管理,加強(qiáng)采購成本控制管理,倡導(dǎo)一料多菜、一菜多味,物盡其用,提高食品原材料利用率。同時注重改進(jìn)餐飲服務(wù)和供餐方式,根據(jù)用餐人數(shù)采購、配餐,按照健康、從簡原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡;加強(qiáng)餐飲人員技能培訓(xùn),工作人員分餐時采用小勺分餐,實行“少量多次”的供應(yīng)方式,避免浪費食材。
????近一個月以來,市機(jī)關(guān)事務(wù)局制作專題宣傳板報,起草“公共機(jī)構(gòu)做表率、杜絕舌尖上的浪費”倡議書。在三個機(jī)關(guān)大院懸掛宣傳橫幅,推動形成“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會新風(fēng)尚。同時在三個機(jī)關(guān)飯?zhí)眉八奚釁^(qū)(樓)張貼宣傳海報,在明顯位置粘貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫,擺放提示牌,提醒珍惜糧食、杜絕浪費,積極引導(dǎo)廣大干部職工節(jié)約用餐。各機(jī)關(guān)幼兒園開展以“珍惜糧食、杜絕浪費”為主題的少兒課堂,發(fā)揮“小手拉大手”的作用,擴(kuò)大宣傳效果。通過利用宣傳欄、橫幅、微信公眾號等現(xiàn)有宣傳平臺,宣傳相關(guān)政策規(guī)定,樹立勤儉節(jié)約理念,提倡健康文明的餐飲消費習(xí)慣,摒棄不良陋習(xí)。
????同時,持續(xù)推動“光盤行動”。把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費行為作為機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)的重要內(nèi)容,持續(xù)深入推進(jìn)以文明用餐、反對浪費為主題的“光盤行動”常態(tài)化。通過設(shè)計制作宣傳標(biāo)語和海報、擺放提示牌等方式,引導(dǎo)干部職工及幼兒樹立健康、科學(xué)、合理的飲食理念,養(yǎng)成文明節(jié)儉的餐飲習(xí)慣。
????按照《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》和《廣東省黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費實施細(xì)則》等有關(guān)要求,市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局切實加強(qiáng)國內(nèi)公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,以公務(wù)用餐文明引領(lǐng)社會消費文明。公務(wù)接待活動用餐開支標(biāo)準(zhǔn)和餐費報銷規(guī)范嚴(yán)格按照省、市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,嚴(yán)禁公款吃喝,嚴(yán)控接待支出,把制止餐飲浪費要求落到實處。
????該局還積極響應(yīng)國家、省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局以及市直機(jī)關(guān)工委的號召,通過“三會一課”、主題黨日等形式,引導(dǎo)廣大黨員干部爭做勤儉節(jié)約的推動者、節(jié)糧愛糧的踐行者、文明用餐的傳播者,進(jìn)一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。