1月15日晚9：40，央視CCTV10頻道《家鄉(xiāng)至味》欄目冬季篇第5集以唯美的畫面、動(dòng)人的故事推介了遂溪番薯和瑤柱美食，令人食指大動(dòng)。

《家鄉(xiāng)至味》是央視品牌欄目《探索·發(fā)現(xiàn)》辦的子欄目，該集節(jié)目主要講述蕎麥、馬鈴薯、玉米和廣東遂溪番薯這四大粗糧，節(jié)目運(yùn)用特寫、全景、廣角、航拍等多種記錄手法，表現(xiàn)勞動(dòng)人民的辛勤勞作、美食制作與鄉(xiāng)愁故事。其中，遂溪番薯作為壓軸出場(chǎng)，從遂溪人民宵夜美食番薯粒糖水說起，詳細(xì)講述了番薯的“前世今生”，以及兩代番薯種植戶何浩與父親何敏種植紅薯的故事。節(jié)目細(xì)膩地描繪了田頭“番薯甕”及制作“番薯索”的全過程，并以瑤柱為線索，介紹了遂溪瑤柱的制作過程及瑤柱炒“番薯索”這道美食。

節(jié)目制作精美，畫面艷麗，尤如一幅幅濃墨重彩的美麗鄉(xiāng)村畫卷。