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          豬肉“牛市”訪養(yǎng)豬專業(yè)鎮(zhèn):一頭生豬凈賺千元

          2011-07-18 10:14 來源:湛江日?qǐng)?bào) 作者:劉金鳳 詹崗琳 戚照

          豬價(jià)漲跌有周期 3-5年竄一次

          如何規(guī)避價(jià)格上躥下跳?

          眼下這一輪豬價(jià)上漲,豬農(nóng)補(bǔ)欄是否盲目追漲?是否蘊(yùn)釀下一輪價(jià)格下跌?對(duì)此,豬農(nóng)大多持樂觀態(tài)度。

          黃兆旺的理由看似充分:養(yǎng)豬沒啥門道,一要做好防疫,二要加強(qiáng)管理,給豬吃飽睡好,無病無災(zāi),肯定能賺錢,因?yàn)槿颂焯煲匀?,市?chǎng)很廣闊,根本不用愁?!拔沂昵伴_始養(yǎng)豬時(shí),心里的底線是每只豬賺50元,瞧今年的行情,我每只豬賺了20倍。養(yǎng)豬就是這樣,有個(gè)虧損期和盈利期,只要堅(jiān)持下來就有賺錢的一天。”

          養(yǎng)豬多年,黃兆旺發(fā)現(xiàn)豬價(jià)的上漲下跌也有規(guī)律,大約以三至五年為一個(gè)周期。這個(gè)周期的價(jià)格波動(dòng)像一把雙刃劍,在生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間游走。比如這一輪波動(dòng),雖然受益最大的是豬農(nóng),但很多豬農(nóng)卻也是在彌補(bǔ)去年價(jià)跌時(shí)的損失。

          “目前,在整個(gè)生豬生產(chǎn)的鏈條上,豬農(nóng)幾乎承擔(dān)了所有的風(fēng)險(xiǎn)。”廉江市畜牧局一位姓梁的官員認(rèn)為,雖然目前豬價(jià)上漲豬農(nóng)受益,但是,豬農(nóng)隨時(shí)面臨著疫情和市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。他認(rèn)為,由于豬農(nóng)普遍對(duì)市場(chǎng)和信息把握得不夠及時(shí)準(zhǔn)確,政府或者合作社應(yīng)該加強(qiáng)這方面的引導(dǎo),建立相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,及時(shí)向豬農(nóng)發(fā)布信息。

          也有豬農(nóng)認(rèn)為,目前國家對(duì)母豬的補(bǔ)貼政策不痛不癢,不如把補(bǔ)貼改為貸款,在資金上進(jìn)行扶持更符合豬農(nóng)生產(chǎn)的實(shí)際需求。

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