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??? 湛江新聞網訊:如何將吳川悠久的月餅文化保留下來,并發(fā)揚光大?作為吳川月餅的龍頭企業(yè)“金九”,花巨資創(chuàng)建月餅博物館,做了很好的示范。昨日,記者探營中國(吳川)首屆月餅節(jié)時,獲悉廣東金九餅業(yè)有限公司正在加緊施工月餅博物館,趕在月餅節(jié)前落成。
????據悉,“金九”博物館占地面積一千多平米,收藏了各種古老月餅制作工具、名貴茶藝家具等,還通過銅像和油畫的形式,再現(xiàn)了古代吳川和“金九”舊作坊的制餅過程。記者在現(xiàn)場看到,工作人員正在抓緊施工、布置,趕在月餅節(jié)前落成。目前博物館進展順利,主體工程和布展都已完成,剩下一些“收尾”工作?!敖鹁拧辈┪镳^的創(chuàng)建,把古代制餅文化和現(xiàn)代結合起來,豐富了月餅的內涵。