為了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作, 近期,全市教育系統(tǒng)對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理進(jìn)行全面排查、整治,目前全市中小學(xué)有食堂學(xué)校258 所,已獲得衛(wèi)生許可證的有 233 所,學(xué)校食堂食品安全狀況得到明顯改善。
據(jù)了解,教育部門將學(xué)校食堂食品安全工作納入學(xué)校安全工作的重要內(nèi)容,列入學(xué)校發(fā)展重要議事議程。成立專門領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),體衛(wèi)藝科和保健所等業(yè)務(wù)部門。及時聯(lián)合市有關(guān)部門開展學(xué)校食堂衛(wèi)生安全的檢查和整治。各縣(市、區(qū))教育部門實行領(lǐng)導(dǎo)及各股室干部分片掛點聯(lián)系辦法,督查指導(dǎo)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作。各學(xué)校校長負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,學(xué)校與當(dāng)?shù)亟逃块T簽訂食堂衛(wèi)生安全責(zé)任書,從業(yè)人員和管理人員與學(xué)校簽訂責(zé)任承諾書,層層落實責(zé)任。