超市：菜“抵”肉貴，清淡些勉強(qiáng)兩餐

作為家里的“做飯生力軍”， 80后的蔣小姐介紹了她每天在赤坎某超市買菜的花費(fèi)：“首先是早餐，如果選擇‘中西結(jié)合’，550ml的豆?jié){3元，長(zhǎng)形面包2-3元，炒米粉6元一盒，蛋糕3元到6元不等，我們家三口子的早上就吃掉了20元。”

蔣小姐還列出兩天前的菜單和“制作成本”。西蘭花炒瘦肉——西蘭花一個(gè)3元，瘦肉半斤10元；清炒豆芽——豆芽一盒2元；紫菜排骨湯——紫菜一板2元，排骨半斤18元；5兩米3元；合共38元。

“超市通常是蔬菜便宜一點(diǎn)，而肉類都比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的貴上不少。如果吃清淡些，不要求大魚(yú)大肉，60塊勉強(qiáng)夠一頓早餐和一頓正餐。要不是自己和丈夫的工資還算可以，估計(jì)這個(gè)家都能‘吃垮’了?！睘榱税岩惶祜嬍车幕ㄤN控制在60元以下，蔣小姐可謂絞盡腦汁。

【“煮婦”心聲】

農(nóng)副產(chǎn)品普漲價(jià)，市民抱怨支出大

記者在湛江市物價(jià)局網(wǎng)站上看到，市區(qū)今年8月31日的“菜籃子”報(bào)價(jià)為：鮮瘦肉15.67、靈山光雞17.42、鮮雞蛋6.33、菜心2.58、絲苗米2.97、花生油103.50。（以上均為霞赤兩地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)，單位：元/500克）

而在去年8月31日，物價(jià)局網(wǎng)站上赤坎百園市場(chǎng)的價(jià)格數(shù)據(jù)記錄是：鮮豬肉11.0、雞肉15.0、雞蛋5.50、青菜2.50、絲苗米2.50、花生油80.0。（單位：元/500克）

以上這些的農(nóng)副產(chǎn)品漲幅分別去到了42%、16%、15.9%、3.2%、18.8%、28.8%。

市民梁阿姨感嘆道：“物價(jià)節(jié)節(jié)攀升，工資總是原地踏步。昨天去一趟市場(chǎng)：魷魚(yú)30元，豬骨16元，豬肉10元，土豆三只5元，西紅柿5元，青菜4元，雞半邊20，花了上百塊還沒(méi)買早餐呢。一個(gè)月的工資，現(xiàn)在光去菜市都不夠！”

“過(guò)去總覺(jué)得在家吃飯省錢，現(xiàn)在自己燒一頓最少也要花幾十元。”梁阿姨告訴記者，她一直都有用本子記下每天菜錢的習(xí)慣，在梁阿姨的記錄本上，記者看到她家去年每月均買菜買米只要1800元左右，如今的月伙食費(fèi)幾乎都在2500塊以上，月支出增長(zhǎng)接近40%。