國慶節(jié)期間，朋友從廣州回到徐聞，想購買幾個(gè)本地菠蘿蜜帶回廣州，結(jié)果找遍街頭農(nóng)家都找不到幾個(gè)本地菠蘿蜜。朋友說，徐聞菠蘿蜜最好吃，那種甘香味讓廣州的同事都流口水，這次想帶幾個(gè)回去讓他們解讒，可就是有市無貨，這樣優(yōu)質(zhì)暢銷的水果應(yīng)發(fā)展起來，讓徐聞的水果品牌打響珠三角。
徐聞菠蘿蜜素來享有盛譽(yù)，已是徐聞最有特色的水果之一，其甘香味獨(dú)一無二，即使是盛產(chǎn)菠蘿蜜的海南島擺上這種水果，也是徐聞的賣最貴，但由于徐聞菠蘿蜜產(chǎn)量很少，在市場還是一果難求。
香滿農(nóng)家院 回首難尋覓
菠蘿蜜也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”，屬于熱帶水果，果碩大體肥，素有“熱帶果王”美稱，也是世界上珍稀水果之一。菠蘿蜜原產(chǎn)于東南亞及印度一帶，據(jù)悉1000多年前從馬來西亞引進(jìn)我國的海南、雷州半島，歷年來在徐聞、海南島的農(nóng)家庭院廣泛種植，碩果累累，廣西、云南部分地區(qū)也可生長。
但徐聞的肥沃火山土壤，種出菠蘿蜜以其獨(dú)特的香甜脆口最為出名，尤其是該縣中西部及雷州市的西南部相對(duì)干旱少雨，日照充足，不僅病蟲害殘果少，果形碩大美觀，而且香甜味相當(dāng)濃烈，入口難忘，其原理與新疆哈密瓜一樣，獨(dú)特的環(huán)境氣候造就獨(dú)特的產(chǎn)品，成為市場青睞的佳果。
“徐聞菠蘿蜜大有市場?！痹诮诸^上擺賣了近20年菠蘿蜜的莊炳琴深有感觸地說。他經(jīng)常到鄉(xiāng)下收購菠蘿蜜果，還沒擺上街頭就賣出去，價(jià)錢比其他地方產(chǎn)的貴得多，如今正宗的當(dāng)?shù)夭ぬ}蜜每斤三四元，海南、廣西等地的賣一兩元。本地菠蘿蜜稀少，原因是只習(xí)慣于庭院種植，很多成果掛在樹上就被人家搶賣去了。他常為拿不到貨而苦惱，只能到海南進(jìn)貨充數(shù)，本地菠蘿蜜在市場上成為“買人不吃，吃人不買”的“禮品”了。
記者來到徐聞縣海安鎮(zhèn)廣安村，全村40多戶幾乎家家庭院種有菠蘿蜜，村民謝成毅說，現(xiàn)在收果期差不多結(jié)束了——開春后一棵樹從樹干到杈椏都掛滿果實(shí)，幾個(gè)月后成果，滿院聞香，一樹掛果一般有10來個(gè)，多的三五十個(gè)，每個(gè)從十多斤到三四十斤不等，收果時(shí)每天果販及有錢人都前來轉(zhuǎn)悠，每斤兩三塊錢，供不應(yīng)求，正常年份一棵樹純收入一兩千元以上，相當(dāng)于種一畝瓜菜了。
菠蘿蜜掛果多，當(dāng)?shù)厝税阉闯墒嵌嘧佣喔５南笳?，徐聞一干部曾?jīng)在徐聞縣委大院里數(shù)過一棵菠蘿蜜樹上的果實(shí)，整整有99個(gè)之多。
村黨支部書記王政大對(duì)記者說，徐聞的農(nóng)家院子廣泛種有菠蘿蜜，傳統(tǒng)上作為家庭水果，現(xiàn)在已成為市場最受歡迎的水果之一，價(jià)值越來越貴。廣安村農(nóng)民靠院子里的一兩棵菠蘿蜜，幾乎每家一年都有兩三千收入，對(duì)農(nóng)民來說是筆不少而穩(wěn)定的收入了；同時(shí)，菠蘿蜜也是風(fēng)景綠化樹，樹身是名貴木材，可惜一直沒大規(guī)模發(fā)展起來。
“庭院果”走俏 田園在呼喚
很多人都奇怪，徐聞菠蘿蜜前景好，種植容易，是綠色水果，市場廣闊，效益明顯，可為何沒有大面積發(fā)展起來呢？
徐聞縣農(nóng)業(yè)局副局長何國彬說，主要受傳統(tǒng)習(xí)慣影響，很多農(nóng)民認(rèn)為菠蘿蜜需要“人氣”，只能庭前屋后種植，野外擴(kuò)展就不會(huì)掛果。同時(shí)，本地菠蘿蜜一般從種苗到掛果要七八年時(shí)間，大面積種植不容易，很多老百姓沒有這么大的投資，也不想冒這個(gè)險(xiǎn)，缺少“第一個(gè)吃螃蟹的人”。另外，種植和銷售只是老百姓“單打獨(dú)斗”，呈分散之勢，根本成不了氣候，更別說形成產(chǎn)業(yè)鏈條——這諸多因素制約了菠蘿蜜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，使之窘困于“庭院經(jīng)濟(jì)”，農(nóng)戶習(xí)慣于小打小鬧。
“海南的菠蘿蜜已發(fā)展近10萬畝了，并且從馬來西亞引進(jìn)新品種，三五年就開始掛果，一畝高產(chǎn)的五六噸，已賣到上海等大城市超市，每畝產(chǎn)值近萬元，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民都發(fā)財(cái)了?！苯?jīng)常到海南經(jīng)銷菠蘿蜜的莊良郭感慨地說，“可徐聞仍然困守于庭院種植，成為老鼠尾巴上的痔瘡——大不了。其實(shí)菠蘿蜜田園大面積種植在徐聞也應(yīng)該行得通，龍?zhí)伶?zhèn)一位姓陳的農(nóng)民種有17畝，每年都是碩果累累，今年收入近20萬元，看著就讓人流口水?！?/p>
于是記者一路打聽來到龍?zhí)伶?zhèn)墟邊，赫然看到一大片成林成蔭的菠蘿蜜。雖然找不到姓陳的種植戶，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民紛紛說，陳某發(fā)了，從馬來西亞引進(jìn)新品種，一畝二三十棵樹，四年多就掛果，每年都有10多萬元收入，又省工易管理，種植其他水果都沒有這種效益，現(xiàn)在大家都想砍掉香蕉種菠蘿蜜了。
龍?zhí)伶?zhèn)鎮(zhèn)委書記陳新說，這塊樹菠蘿都成為農(nóng)民結(jié)構(gòu)調(diào)整的榜樣了，也證明樹菠蘿種植可以在徐聞廣泛推開，利用我們土地肥沃、光熱充足的有利條件，發(fā)展成規(guī)模產(chǎn)業(yè)，可成為徐聞農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。
異軍突起日 “果王”稱“王”時(shí)
明朝李時(shí)珍《本草綱目》一書對(duì)風(fēng)味獨(dú)特的菠蘿蜜水果作了推介，“嶺南佳果”實(shí)至名歸。改革開放后，南方菠蘿蜜開始從農(nóng)家水果走上了市場，并且登上了“大雅之堂”，金黃的果肉制作成果脯、果干、脆片，也大行其市，成為韓、日等高端市場喜愛的水果制品。
徐聞菠蘿蜜“藏在深閨”太久了，一直不鳴，何時(shí)能一鳴驚人？人們期待著徐聞這具有廣闊前景的水果產(chǎn)業(yè)異軍突起，成為千千萬萬農(nóng)民致富的龍頭產(chǎn)業(yè)。
徐聞縣農(nóng)業(yè)局吳珍局長說，徐聞菠蘿蜜獨(dú)特品質(zhì)賦予它廣闊的前景，政府也在想方設(shè)法讓其發(fā)展壯大。但許多農(nóng)民擔(dān)心大規(guī)模種植，就沒有這樣的好價(jià)，甚至?xí)肮S傷農(nóng)”。這有一定道理，但菠蘿蜜是熱帶水果，全國能種植的地方不多，市場需求量越來越大，而且徐聞菠蘿蜜的那種香甜味絕無僅有，果質(zhì)是別的地方無法比擬的，占有市場優(yōu)勢。政府相應(yīng)拿出推動(dòng)菠蘿蜜發(fā)展的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，加強(qiáng)保鮮流通，加工生產(chǎn)果脯、果干等，形成菠蘿蜜豐產(chǎn)豐收的保證鏈條，提升產(chǎn)業(yè)水平，保持這種優(yōu)勢，做到人無我有，人有我優(yōu)，徐聞“熱帶果王”就能稱“王”市場。
何國彬說，徐聞菠蘿蜜種植大有作為，關(guān)鍵是我們要保持徐聞菠蘿蜜本質(zhì)，發(fā)展本地菠蘿蜜，通過本地品種改良引導(dǎo)農(nóng)民廣泛種植，提高產(chǎn)量保持質(zhì)量，打響徐聞水果品牌，高價(jià)進(jìn)軍港澳及國外市場，以效益帶動(dòng)發(fā)展，讓菠蘿蜜水果成為又一條帶動(dòng)農(nóng)民致富的特色產(chǎn)業(yè)。
