近日,歐盟通過食品和飲料標(biāo)簽新規(guī)定,預(yù)計于今年11月起生效。歐盟是湛江食品主要出口市場之一,湛江檢驗檢疫局提醒,食品出口企業(yè)應(yīng)及早采取應(yīng)對措施,確保湛江出口食品的質(zhì)量安全。
按照歐盟新規(guī)定,所有食品和飲料包裝必須清楚標(biāo)識脂肪、糖、鹽、碳水化合物及卡路里含量;禁止將人造食品如“人造奶酪”等簡稱為“奶酪”;對可能會引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)需要特別強(qiáng)調(diào);能量飲料等含咖啡因食品需貼上對孕婦和兒童的警示;所有新鮮肉制品必須標(biāo)上產(chǎn)地標(biāo)簽,而此前僅有鮮牛肉需標(biāo)上產(chǎn)地標(biāo)簽。
新規(guī)定將于今年11月起生效,但為方便工業(yè)企業(yè)做出相應(yīng)調(diào)整,以上規(guī)定將于2014年起強(qiáng)制執(zhí)行,關(guān)于卡路里含量的規(guī)定于2016年起強(qiáng)制執(zhí)行。為有效應(yīng)對國外日益嚴(yán)格的食品包裝新要求,進(jìn)一步擴(kuò)大我市食品出口,我市食品出口企業(yè)務(wù)必提高對食品包裝質(zhì)量安全認(rèn)識,在確保出口食品自身質(zhì)量的同時,還須及早采取有效應(yīng)對措施,確保出口食品包裝的質(zhì)量。企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注跟蹤國外食品包裝技術(shù)法規(guī)的新變化、新要求,在落實HACCP體系(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))、良好衛(wèi)生規(guī)范等涉及食品包裝安全的質(zhì)量控制體系上要進(jìn)一步抓嚴(yán)抓實,使我市的出口食品及包裝行業(yè)盡快與國際接軌。