????湛江新聞網(wǎng)訊：近日，歐盟委員會通過了兩部有關(guān)食品添加劑的新法規(guī)，一部法規(guī)列出了某些添加劑的名單，此法規(guī)將從2013年6月起生效；另一部法規(guī)對食品成分中所含酶、調(diào)味劑等添加劑和營養(yǎng)成分作出了相關(guān)規(guī)定，該法規(guī)將在歐盟通過官方公報正式公布20天后生效。我市食品出口企業(yè)應(yīng)及早采取有效應(yīng)對措施，確保輸歐食品的質(zhì)量安全，避免不必要的經(jīng)濟損失。

????據(jù)悉，歐盟新法規(guī)提出了食品添加劑名單與食品配料添加劑名單。一是規(guī)定了添加劑可被加入食品的特定情形。二是根據(jù)不同的食品類別分別列明可用添加劑清單，以更清楚地顯示每一類食品中可以使用的添加劑。三是設(shè)定了食品添加劑安全重新評估項目。四是設(shè)定了申請使用新食品添加劑的指南和介紹。

????歐盟是我市水產(chǎn)品、水果罐頭等食品的主要出口市場之一。為確保我市輸歐食品貿(mào)易的正常發(fā)展，我市相關(guān)出口企業(yè)應(yīng)及早采取措施積極應(yīng)對：一是及時關(guān)注歐盟關(guān)于食品添加劑使用規(guī)定的新變化，明確出口歐盟食品中對食品添加劑種類、含量和允許使用情況的有關(guān)要求，最大限度降低貿(mào)易風(fēng)險；二是健全食品添加劑管理制度，全面評定原輔料和食品添加劑供方的合格資質(zhì)，設(shè)立食品添加劑采購和使用關(guān)鍵控制點，把好進廠驗收、使用核銷和產(chǎn)品檢測三道關(guān)；三是進一步提升質(zhì)量意識和管理水平，完善產(chǎn)品追溯體系，提高自檢自控能力，在落實HACCP體系（危害分析與關(guān)鍵控制點）、良好衛(wèi)生規(guī)范等質(zhì)量安全控制體系上進一步抓嚴(yán)抓實，從根本上規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)使用。