????湛江新聞網(wǎng)訊：羊奶是被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界公認(rèn)為“可與母乳相媲美”的天然營(yíng)養(yǎng)品。羊奶取自乳期母羊，數(shù)量有限、價(jià)格較高，在海外普遍被看作高檔飲品，在有些國(guó)家被稱(chēng)為“貴族奶”。
????近日，筆者看到遂溪縣城有“純鮮羊奶”出售。一女士一邊擠羊奶，一邊忙碌著勾兌奶水出售。
????據(jù)說(shuō)該羊奶脫膻技術(shù)好，羊奶沒(méi)有一點(diǎn)添加劑。但這類(lèi)羊奶可以隨便喝的嗎？需要煮熟嗎？煮熟后還有營(yíng)養(yǎng)嗎？筆者采訪了有關(guān)營(yíng)養(yǎng)師。據(jù)了解?！皬哪秆驍D出的羊奶，含有多種細(xì)菌，生鮮純羊奶需煮熟才可以吃。煮熟的羊奶，其實(shí)跟其它的奶類(lèi)差不多，并沒(méi)有特別之處。
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