昨日中午11時許，“第四屆亞太批發(fā)市場大會”(以下簡稱“亞太會”)首批20多名中外嘉賓抵達(dá)湛江，早早拉開“亞太會”進(jìn)場的序幕。26日前，來自22個國家的400名中外嘉賓將陸續(xù)下榻皇冠假日酒店。
都說有老外的地方，少不了funny（趣味）。12時許，來自中國墨西哥商會的主席卡爾沃剛步入酒店大堂，便擁抱女接待員，迫不及待表達(dá)對湛江的第一印象：“湛江的女孩非常漂亮，我眼前一亮。”20多名外賓同時抵達(dá)，接待員用流利的英語向外賓們說明行程安排及相關(guān)服務(wù)，簽到現(xiàn)場儼然成了一個專業(yè)的“英語角”。
參加這次盛會的400名中外嘉賓將給湛江人帶來什么？據(jù)透露，既有異國他鄉(xiāng)的水果、茶，又有農(nóng)海產(chǎn)品保鮮“秘笈”，還有世界前沿的批發(fā)市場“成功經(jīng)”……在首批外賓抵達(dá)時，本報記者第一時間“逮住”幾名嘉賓，搜集第一手資訊奉獻(xiàn)給讀者。
美國紐約州農(nóng)業(yè)廳市場開發(fā)特別顧問 Lewis
“Know your farm，know your food! ”
Lewis穿著一件休閑西裝外套，一頭銀發(fā)，精神矍鑠，充滿了美國人友善的“自來熟”特質(zhì)?！爸袊F(xiàn)在的變化確實(shí)很大，從我下飛機(jī)就可以感受到它發(fā)展的活力。美國是一個很有活力的國家，并且在很多方面都獲得成功，在美國，每個人都在努力做得非凡，讓生活更上一個臺階?，F(xiàn)在，我很高興看到中國的發(fā)展也那么有活力，人民生活水平越來越高?！钡谝淮蔚皆L中國的Lewis表達(dá)了對中國的初印象。
一個月前，Lewis接到“亞太會”的邀請，很快便答復(fù)同意。他回應(yīng)：“是中國的市場吸引我來的?！?960年，Lewis在紐約始創(chuàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場模式，至今已52年，他的成功在農(nóng)業(yè)市場界盛名享譽(yù)。Lewis說，他一直關(guān)注中國農(nóng)業(yè)市場，知道中國通過各種舉措促使農(nóng)業(yè)市場國際化，也獲得很多成功經(jīng)驗，這次他來中國，希望更多地了解中國政府如何與農(nóng)民、分銷商、買家、顧客達(dá)至共贏的經(jīng)驗。
“我們對新鮮、高質(zhì)量的食物更感興趣，不僅是有機(jī)的還有其他的新鮮食物?！盠ewis說，美國非常重視農(nóng)業(yè)。在美國，他們不斷完善食物的系統(tǒng)，包括分配、零售、營養(yǎng)搭配甚至回收等所有環(huán)節(jié)。不管是大農(nóng)場還是小農(nóng)場，他們現(xiàn)在都在改變，模式發(fā)展越來越完善。他認(rèn)為：“中美雙方一起努力使得市場成功運(yùn)營，這對兩國的農(nóng)業(yè)發(fā)展意義重大，并達(dá)到雙贏?！?/p>
市場對于農(nóng)民至關(guān)重要。采訪中，Lewis不斷強(qiáng)調(diào)，農(nóng)民需要一個好的市場，一個好的市場如同好的農(nóng)場一樣作用直接而巨大?！拔覀儽仨氷P(guān)心農(nóng)民，如果我們忽視而不在經(jīng)濟(jì)上支持農(nóng)民，那么最壞的后果就是我們不會有新鮮、多樣化的食物。而對于消費(fèi)者來說，他們渴求對食品來源等各種信息的知情權(quán)。在美國，因為建立了透明的信息渠道，消費(fèi)者可以從農(nóng)民那些了解食物的質(zhì)量，主動選擇不同的食品，而不是被動接受消費(fèi)?！癒now your farm，know your food! ”（直譯：了解你的農(nóng)場，了解你的食物！意譯：獲取你自用食物的知情權(quán)），這一觀點(diǎn)來自Lewis《關(guān)于不同城市本土農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式》研究課題，這次他將它帶來作為交流的禮物。
交談中，記者意外發(fā)現(xiàn)Lewis竟然知道湛江的廉江橙很出名。“我對湛江了解不多，來之前的印象是這里有漂亮的海岸線和海濱風(fēng)景，有美味的海鮮，還有很出名的橙子。我很高興這次會議在湛江舉行，這樣我可以更了解這里。”
韓國農(nóng)協(xié)中央會北京辦事處 申五星
“湛江蝦，真棒！”
“這次我們帶來了韓國的柚子茶，這類產(chǎn)品雖然在中國很多地方都生產(chǎn)，但是與韓國本土的還是有所差別，營養(yǎng)不一樣，味道也不盡相同?！鼻皝韰⒓觼喬l(fā)市場大會的韓國農(nóng)協(xié)中央會北京辦事處的申五星介紹道。
申五星是首次參加亞太批發(fā)市場大會，心里期待與各國代表在種植和農(nóng)產(chǎn)品等方面進(jìn)行交流，同時也非常期待能在湛江找到合作的機(jī)會。他說，此次前來主要是看產(chǎn)品，對一些感興趣的產(chǎn)品考慮進(jìn)口到韓國銷售。
聽到湛江有大片養(yǎng)殖基地和先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，申五星說，他將會考慮引進(jìn)湛江的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)或者考慮與湛江合作。因為目前韓國消費(fèi)的水產(chǎn)品主要是從日本進(jìn)口，而之前他對湛江不了解，如今前來，希望雙方有合作的機(jī)會。得知湛江也是農(nóng)業(yè)大市，他表示將推薦韓國先進(jìn)的溫室種植技術(shù)，該技術(shù)在韓國種植草莓、西紅柿和菜椒等取得很大成功，產(chǎn)品在市場也很有競爭力，目前大量出口日本和東南亞，他希望在這方面與湛江有所合作。
“韓國農(nóng)業(yè)人口不到300萬，機(jī)械化程度高，同時，韓國農(nóng)協(xié)中央會在農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營、農(nóng)產(chǎn)品銷售、機(jī)械技術(shù)引進(jìn)、種子研發(fā)等方面給予農(nóng)民的幫助非常之大?！鄙晡逍钦f，據(jù)他觀察，中國農(nóng)業(yè)的技術(shù)發(fā)展越來越快，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的條件也越來越成熟，中國是一個農(nóng)業(yè)大國，目前大部分已進(jìn)行規(guī)?；庸?，國際市場競爭力在穩(wěn)步提高。
申五星表示，參加這次亞太會，對他來說意義重大，該大會不僅提供了整個亞太地區(qū)農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)的交流，而且在批發(fā)市場方面合作機(jī)會巨大，如果沒有這樣的大會，亞太地區(qū)的專家就沒有一個很好的交流平臺，“湛江霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場在國際上很有影響，湛江蝦，真棒！”他很希望通過亞太會這個平臺找到批發(fā)市場的項目，在接下來的幾天中，他將滿懷期待。
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