在海灘上拾取的生蠔
拾蠔“大軍”
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????湛江新聞網(wǎng)訊:在徐聞縣的沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn),有很多靠到海灘上拾蠔為生的村民,尤其是和安鎮(zhèn)、新寮鎮(zhèn)的打蠔人數(shù)最多。以前他們?cè)诤┥鲜暗降纳柪丶抑星顺鱿柸饽玫绞袌?chǎng)出售后,剩下的成堆蠔殼成了一件頭腦的事情。 現(xiàn)在那沉甸甸的蠔殼成了金燦燦的“金子”哦。
挑蠔的婦人
????兩年前,以耕海為生的拾蠔人,看到堆積在自己屋前屋后的蠔殼由于來(lái)不及拉走處理,常常引來(lái)蒼蠅的“光顧”,在處理蠔殼事情上既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。 一次偶然的機(jī)會(huì),一個(gè)到廣西北海市探親的和安拾蠔人看到那邊的沿海居民正往海灘上撒布蠔殼,經(jīng)過(guò)詢問(wèn)得知人家正在運(yùn)用撬過(guò)蠔肉的蠔殼進(jìn)行 培育下一輪“生蠔經(jīng)濟(jì)” 。原來(lái)撬過(guò)蠔肉所剩下的蠔殼,只要投放到沿海灘涂上,作為寄生動(dòng)物的生蠔在不到一年的時(shí)間里,通過(guò)吸收海上的養(yǎng)份,又可以繁殖成新的鮮蠔, 這樣來(lái)既可解決蠔殼的處置問(wèn)題,又能提高拾取的生蠔的數(shù)量,從那之后,拾蠔人每天到海灘上拾取回來(lái)的生蠔撬開(kāi)蠔身挖出蠔肉出賣后,就用網(wǎng)袋裝好挖過(guò)蠔肉所剩下的蠔殼,然后拉到海上灘涂上自然繁殖,經(jīng)過(guò)多半年的時(shí)間海風(fēng)海韻的洗禮后,原先撒放在灘涂上的蠔殼的就可以變?yōu)槊牢犊煽诘孽r蠔!
準(zhǔn)備拉到海灘上散放的蠔殼
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準(zhǔn)備投放繁殖的蠔殼