????5月25日，網(wǎng)友“粵生活粵滋味”在微博上簡簡單單的一句話：“廣氏沙示你飲過未？”引起了湛江網(wǎng)民的關(guān)注。隨后，湛江網(wǎng)友“梁傑_Jie” 回應(yīng)道：“都是湛江的沙示好飲，你們講是不是？”更是引來了本地網(wǎng)友的廣泛共鳴。
????“你還記得湛江的沙示汽水當(dāng)年如何威水嗎？今天的你還飲湛江沙示汽水嗎？……”連日來，在微博上，當(dāng)年曾經(jīng)輝煌的湛江飲料產(chǎn)業(yè)，又一次被網(wǎng)友在大浪淘沙中“撈”了起來。
????曾記否，上世紀(jì)八十年代，湛江市曾創(chuàng)下不少的輝煌成績，不僅塑造了“半球”、“三角”等享譽神州的知名電器品牌，湛江的沙示汽水、蔗汁等飲料也沖進(jìn)國內(nèi)市場。時移世易，當(dāng)年風(fēng)光一時的飲料品牌，如今已是難覓蹤影……
????記者發(fā)現(xiàn)，盡管現(xiàn)今的網(wǎng)友大部分都是年青一代，他們對本土品牌如此情真意切，大部分是緣于他們從上一輩獲得的記憶，那是一種已經(jīng)過去30年深刻的湛江品牌記憶。作為中國最早改革開放的沿海城市之一，湛江曾孕育出一批名牌產(chǎn)品，它們不但蜚聲國內(nèi)外市場，也烙在了湛江人的生活記憶之中。
????市民細(xì)數(shù)湛江當(dāng)年飲料品牌
????網(wǎng)友“青青子衿”回憶道：湛江當(dāng)年的飲料產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，得力啤酒和得樂啤酒不可以忽略。這勾起了市民陳先生的回憶。陳先生告訴記者，生產(chǎn)得力啤酒和得樂啤酒的是湛江啤酒廠，于1985年4月建成投產(chǎn)，當(dāng)時年產(chǎn)得力啤酒、得樂啤酒5000噸。其中，得樂啤酒是屬于低度數(shù)的“甜啤酒”，可以說，老少皆宜。市民晚上到大排檔，肯定叫上一瓶。湛江啤酒廠在1998年被珠江啤酒集團(tuán)兼并，組建成立湛江珠江啤酒有限公司，不久，得力啤酒和得樂啤酒不再生產(chǎn)。
????上世紀(jì)八十年代，湛江產(chǎn)的汽水也挺有名氣的。網(wǎng)友“湛江蕭號”向記者表示，白帆汽水，聽說過嗎？當(dāng)年的湛江飲料廠出品的，該廠的原址就是現(xiàn)在的“世貿(mào)”地址。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，湛江的白帆汽水已經(jīng)消失了，但湛江的沙示汽水卻頑強地生存下來。這也是湛江當(dāng)年飲料產(chǎn)品唯一生存下來的飲料之一。有網(wǎng)友表示，現(xiàn)在去買飲料，都會特意買一瓶湛江沙示汽水，1.5元一瓶，一來緬懷過去，二來支持本土飲料。
????如果要提到當(dāng)年比較知名的飲料，也不能不提湛江的蔗汁。市民黃先生告訴記者，當(dāng)年湛江罐頭食品廠生產(chǎn)的罐裝蔗汁，賣到全國各地。這種蔗汁在全國也不多見的，湛江產(chǎn)的蔗汁風(fēng)靡一時。
????除此之外，聰明的湛江人在上世紀(jì)八十年代還獨家研制和開發(fā)了姜汁、菠蘿汁等飲料。在當(dāng)時來說，可以說在全國是獨一無二的。
????為何如此不堪一擊？
????當(dāng)年風(fēng)光一時的湛江飲料品牌，隨著國內(nèi)的改革開放而日漸萎縮，直至消失。住在赤坎康寧路原湛江罐頭廠的一名老工人說到此，難過之情，溢于言表。
????該名老工人分析：在過去的20多年里，我國飲料市場快速增長并且競爭日益激烈。一方面，新加入的廠家增多，一方面，民眾對飲料品種的口味也有變化。例如，最明顯的例子是外來國際知名的碳酸飲料，后來也興起的茶飲料。湛江飲料跟不上形勢，營銷手段落后。到最后，產(chǎn)品不好賣了，只好倒閉。
????企業(yè)的興衰和“與時俱進(jìn)”有關(guān)。特別是飲料行業(yè)，消費者大多是年青一代。企業(yè)如果營銷跟不上，無法做到創(chuàng)新求進(jìn)和與時俱進(jìn)，慢慢就會脫離開這個時代的需要，也慢慢被淘汰。記者電話采訪一名國內(nèi)某品牌飲料湛江批發(fā)商陳先生，他如此尖銳地分析道。他說：“飲料產(chǎn)品必須要抓住年輕消費者，甚至必須要去做學(xué)校的市場。只有不斷地與時俱進(jìn)，才能抓住年輕人，才能讓企業(yè)不斷延續(xù)下去?！?/p>
????外地沙示價格是湛江的數(shù)倍
????記者了解到，曾經(jīng)消失一時的沙示汽水這兩年又在市區(qū)出現(xiàn)。經(jīng)歷了近30年的變遷，在廣告鋪天蓋地的各品牌汽水飲料沖擊下，湛江沙示汽水能否咸魚翻生？
????國內(nèi)某品牌飲料湛江批發(fā)商陳先生認(rèn)為，沙示汽水之所以備受人們的青睞，只要是該飲料是以美洲熱帶植物“金剛藤”為原料的碳酸飲料，不含咖啡因，清熱解暑，口味獨特，特別適宜在南方濕熱氣候下飲用，深受消費者歡迎。
????不過，陳先生也表示，目前省內(nèi)也有多個地方生產(chǎn)沙示汽水。一瓶外地產(chǎn)的沙示汽水，在超市賣6元。湛江產(chǎn)沙示汽水歷史悠久，不能僅僅以低價來競爭，企業(yè)更要懂得搞好營銷，做大品牌。
????陳先生建議：湛江企業(yè)生產(chǎn)的沙示汽水，可以借鑒當(dāng)年湛江企業(yè)研發(fā)的國內(nèi)首個醋飲料一樣，先在雷州半島站穩(wěn)腳跟，再慢慢走出去擴展外地市場。
