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????吳川月餅享譽(yù)全國(guó) 特色品牌爭(zhēng)奇斗艷

????【金九月餅】

????作為吳川月餅行業(yè)的龍頭企業(yè)和功勛企業(yè)，吳川市成功申報(bào)“中國(guó)月餅之鄉(xiāng)”，金九月餅有一份大功勞。廣東金九月餅有限公司創(chuàng)建于上世紀(jì)80年代，是一間集飲食、月餅生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)。經(jīng)過(guò)30年的奮斗，已成為一間擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間的著名企業(yè)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、上海、珠三角及海外華人中廣受歡迎。金九餅業(yè)的下一步目標(biāo)，將產(chǎn)品打進(jìn)全國(guó)市場(chǎng)，甚至世界市場(chǎng)。

????【南方月餅】

????南方月創(chuàng)始人陳一哲，將月餅這個(gè)中秋節(jié)最重要的文化符號(hào)，拭亮得璀燦奪目，文化與月餅藝術(shù)相融合。文化的融入使南方月后來(lái)居上，不出10年光景就成為吳川大月餅代表產(chǎn)品，陳一哲把對(duì)吳川文化的獨(dú)到見(jiàn)解，融入到月餅的取名、包裝和推介中，推出了“狀元月”、“合家歡月”、“蟲(chóng)草養(yǎng)生月”等系列精品，被譽(yù)為“中國(guó)月餅之鄉(xiāng)”清香月餅典范。

????【福海月餅】

????福海月餅以低糖低脂為特色，給消費(fèi)者一個(gè)質(zhì)量與衛(wèi)生的雙重保證，全力打造綠色品牌月餅。2010年9月，福海月餅通過(guò)國(guó)家綠色食品審核認(rèn)證，成為湛江市目前唯一一間獲國(guó)家綠色食品認(rèn)證的月餅生產(chǎn)企業(yè)。從家庭小作坊、吳川市福海餅業(yè)有限公司到廣東福海餅業(yè)有限公司，短短幾年間，福海餅業(yè)實(shí)現(xiàn)了“三級(jí)跳”。廠房面積也由最初的800平方米擴(kuò)大到現(xiàn)在的6000平方米，擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)線，福海月餅既保持吳川百年傳統(tǒng)秘制特色，又符合現(xiàn)代綠色食品生產(chǎn)的健康要求。

????【金海港月餅】

????金海港月餅榮獲2009年度“中國(guó)月餅行業(yè)十大質(zhì)量品牌”，選料精嚴(yán)，引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，有先進(jìn)的食品高科技流程和手工藝配制方法，在衛(wèi)生、環(huán)保、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)都嚴(yán)格控制，堅(jiān)持用綠色新鮮的原材料搭配，產(chǎn)品生態(tài)自然、原味、健康。

????【金源月餅】

????從小作坊一直做到當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)摹按笃放啤保鹪丛嘛炗兄凭玫纳a(chǎn)歷史。由葉康帝與蟹仔梁木生一起合作開(kāi)發(fā)的梅錄金源月餅，傳承的是吳川兩位月餅“宗師”——醉樂(lè)五爹和姚德貴師傅的制餅技藝。葉康帝與蟹仔梁木生，既是梅錄金源月餅的老板，又是師傅，梁木生更是改革開(kāi)放后，吳川第一代做飲食的商戶，經(jīng)營(yíng)蟹仔海鮮飯店、金源賓館、梅錄金源月餅等。

????【梅錄雙金龍?jiān)嘛灐?/strong>