????■ 廣告聲稱“高鈣、低脂、低膽固醇”等，必須標示有關(guān)營養(yǎng)素含量

????■ 不允許在廣告中大吹“可以促進大腦發(fā)育、促進骨骼生長發(fā)育”

????從2013年1月1日起，國家食品安全標準《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》將正式實施，新版《通則》對預包裝食品中的營養(yǎng)標簽作出了許多具體規(guī)定，我市廣大消費者屆時能一目了然地仔細了解產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，并可防止因廣告過度宣傳行為而被蒙騙。

????根據(jù)新版《通則》規(guī)定，除現(xiàn)制現(xiàn)售、生鮮食品、純凈水等七類預包裝食品豁免強制標示營養(yǎng)標簽外，絕大多數(shù)預包裝食品均需標示營養(yǎng)標簽。尤其是針對能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉這5種核心元素營養(yǎng)成分，不僅要求強制標示，同時要求標示該營養(yǎng)成分的含量及其占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比，這樣一來，消費者就能一目了然地仔細了解產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。

????新版《通則》還將使營養(yǎng)聲稱更加有據(jù)可循，如以往廣告中比較流行的“高鈣、低脂、低膽固醇”等營養(yǎng)聲稱，必須標示其有關(guān)營養(yǎng)素含量，且含量必須達到新版《通則》規(guī)定的定量要求；各種營養(yǎng)素聲稱的用語也有了嚴格規(guī)定，像那些聲稱富含蛋白質(zhì)、維生素D的產(chǎn)品，過去往往在廣告中大吹“可以促進大腦發(fā)育、促進骨骼生長發(fā)育”，今后在營養(yǎng)標簽中這種類似的宣傳都不允許了；同時，標簽中各營養(yǎng)素營養(yǎng)成分的名稱和順序、標示單位、修約間隔、“0”界限值等都有了詳細而具體的要求。