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????人物檔案:何強,1970年出生,廣東省雷州市人。廣東省武術(shù)管理中心南拳組主教練兼國家武術(shù)隊南拳組教練;武術(shù)國家級裁判;自1985年進入廣東省武術(shù)隊以來,因多次參加世界性及全國性大型武術(shù)比賽奪得南拳冠軍而被冠予“南拳王”稱號。
????陳一哲是月餅界的強人。何強是武術(shù)界的強人。一個是做餅的,一個是練武的,本來是風牛馬不相及的,卻因武術(shù)結(jié)緣。
????近日,吳川南方月餅業(yè)有限公司正式邀請何強代言“南方月”。從此兩個強人走到了一起,同心協(xié)力將南派大月餅發(fā)揚光大。
????南方月:南派大月餅領(lǐng)導者 要說何強和陳一哲的結(jié)緣,首先要從南派大月餅的“橫空出世”說起。眾所周知,月餅的劃分一般有蘇式、廣式、京式、寧式、潮式、滇式等。而南派大月餅卻從來沒人提過。難道它像孫悟空那樣從石頭縫里蹦出來的嗎?其實,南派大月餅與吳川大月餅有很深的淵源。在陳一哲看來,它源于吳川,高于吳川。南派大月餅頭頂吳川市十大名片和中國月餅之鄉(xiāng)的光輝,馳騁全國甚至全球市場。經(jīng)過多年的沉淀,南派大月餅的內(nèi)涵逐漸清晰、深刻——成長在南方,吸收著南方的空氣、土壤和水分;主要滿足南方人的口味,為南方人而做;倡導南拳文化,人人皆習南拳,將南拳功夫糅合到吳川傳統(tǒng)手工做餅工藝;吸收南拳文化的精髓,形成心思細膩、,腳踏實地、認真刻苦、勇于拼搏、力爭第一、人人喜悅的獨特的南派文化。從吳川印象,到喜悅文化,到中國月餅之鄉(xiāng)清香典范,再到南派大月餅,南方月不斷為自己升級,提升正能量。陳一哲透露,吳川獲得中國月餅之鄉(xiāng)稱號不是終極目標,應該有更多的夢想和追求。他有一個夢想,整合資源,以南派大月餅的名義為吳川月餅申遺。