????水籺、牛腩粉是吳川黃坡鎮(zhèn)的特色美食。然而，隨著生態(tài)文明創(chuàng)建的縱深推進(jìn)，經(jīng)營這些特色美食的地道“矮腳鋪”將何去何從？怎樣改造升級農(nóng)貿(mào)市場，才能在惠民的同時更便民？

????黃坡鎮(zhèn)因地制宜、疏堵結(jié)合，在生態(tài)文明創(chuàng)建過程中，努力打造我市首個鎮(zhèn)級農(nóng)貿(mào)市場美食街。“矮腳鋪”搬進(jìn)了美食街，當(dāng)?shù)匕傩召潎@，“矮腳鋪”也成了“高大上”（高端大氣上檔次）。

????以前，提起吳川市黃坡鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生環(huán)境，當(dāng)?shù)鼐用窈蜕啼仚n主都大吐苦水?！耙郧笆袌鰞?nèi)簡陋小餐飲隨處可見，管理混亂，生熟食不分區(qū)，食品衛(wèi)生安全難以保證?！秉S坡鎮(zhèn)居民姚姨說。

????為深入推進(jìn)生態(tài)文明鎮(zhèn)創(chuàng)建工作，去年底，吳川市物業(yè)部門、黃坡鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府聯(lián)合發(fā)出通知，要求市場內(nèi)的“矮腳鋪”自行搬清，并將三鳥行遷出農(nóng)貿(mào)市場，劃定特定區(qū)域經(jīng)營。經(jīng)全面改造升級后，環(huán)境終于迎來“大變臉”，環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營秩序得到明顯提升。該鎮(zhèn)干部李康發(fā)告訴記者，目前該鎮(zhèn)已投入300多萬元進(jìn)行排污系統(tǒng)改造疏通，市場攤位臺位、地面、天花板翻新改造，完善市場衛(wèi)生保潔等的管理。

????“市場升級改造，我們堅持堵疏結(jié)合，地道‘矮腳鋪’將升級進(jìn)駐市場內(nèi)的美食街。市民不久就能在更舒服的環(huán)境中放心大啖黃坡特色美食?！眳谴ㄊ惺袌鑫飿I(yè)管理局局長李強(qiáng)說。

????“高大上”即將正式亮相

????攤位有序、衛(wèi)生良好、管理規(guī)范，這是眾多城市食客所熟悉的“美食街”印象。而在吳川黃坡鎮(zhèn)，再過三五天，一個美食飄香、環(huán)境整潔的美食街也將正式開門迎客。

????美食街位于農(nóng)貿(mào)市場南面，由舊攤位、車輛停放處改建而成，占地面積一千平方米。近日，記者來到黃坡鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場美食街的施工場地時，改造項(xiàng)目已進(jìn)入收尾階段，工人正在抓緊安裝水電、飲食桌椅等配套措施。

????記者觀察發(fā)現(xiàn)，美食街可進(jìn)駐30間門店，每個攤位都將實(shí)行“封閉”經(jīng)營，用透明玻璃將食品與外部購買人群分離。攤位臺面統(tǒng)一設(shè)計，鋪有保潔瓷磚，最大程度確保衛(wèi)生經(jīng)營。針對地面破損嚴(yán)重等不足，吳川市物業(yè)部門還對地面、天花板翻新改造，鋪上時尚的地磚，提升美食街的品位。

????“這是湛江首個鎮(zhèn)級農(nóng)貿(mào)市場美食街，投資60萬元建設(shè)，內(nèi)設(shè)飲食行、熟食行、海鮮行等，可容納三百人同時消費(fèi)。” 李強(qiáng)說，為確保美食街衛(wèi)生、規(guī)范營業(yè)，該局還將配備專門的監(jiān)督、保潔人員，定時檢查、清理美食街衛(wèi)生，為黃坡居民提供高品質(zhì)的美食環(huán)境。

????除美食街建設(shè)富有特色外，黃坡鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場在排污系統(tǒng)改造疏通，市場攤位臺位、地面翻新改造，衛(wèi)生保潔、車輛停放管理等方面，同樣令人耳目一新。