????中國菠蘿第一縣實(shí)至名歸

????徐聞人種植菠蘿的歷史有近九十年。自1926年從新馬泰引種菠蘿后，菠蘿在徐聞這片紅土地上落地生根，茁壯成長。久而久之在徐聞人的心中，逐漸形成獨(dú)具特色的菠蘿文化。比如，徐聞?dòng)忻陌藢氾堉胁ぬ}不可或缺；當(dāng)有尊貴客人來訪，主人則捧出菠蘿，寓意獻(xiàn)給客人大富大貴，一生平安。

????近年來，菠蘿已逐漸成為該縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)之一，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用也日趨增大，種植面積不斷擴(kuò)大。目前徐聞菠蘿的種植面積2.1萬公頃，總產(chǎn)量40萬噸，總產(chǎn)值5億多元，占了全國的三分之一，成為全國最大菠蘿生產(chǎn)基地。此外，徐聞的巴厘菠蘿果曾獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品稱號。“愚公樓”牌菠蘿榮獲國家綠色食品認(rèn)證。菠蘿基地被授予“中國菠蘿產(chǎn)業(yè)龍頭縣”、“中國綠色食品原料（菠蘿）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”等稱號。2012年徐聞菠蘿又榮獲“嶺南名果”稱號。

????依靠轉(zhuǎn)型形成產(chǎn)業(yè)化

????從深加工的角度，菠蘿可加工成濃縮菠蘿汁，制作成菠蘿果汁和菠蘿味冰淇淋、菠蘿果酒等。菠蘿的根可提取菠蘿酶，加工成保健藥品和化妝美容品。菠蘿葉上的纖維經(jīng)過處理后可制作成高檔次的衣物。在過去，由于經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和條件上的限制，徐聞菠蘿的深加工一直沒有得到廣泛的開發(fā)，往往菠蘿滯銷后便只能被棄置野外，菠蘿收獲后，菠蘿葉被丟棄，這無形中造成大量的浪費(fèi)。

????已經(jīng)站穩(wěn)了市場，如何將市場進(jìn)一步擴(kuò)大？記者了解到，近幾年來，當(dāng)?shù)卣揽慨a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，圍繞小菠蘿大做文章，先是邀請專家指導(dǎo)，利用科技建立無公害化菠蘿種植、加工生產(chǎn)基地，取得了可喜的成績，給農(nóng)戶帶來很大的實(shí)惠。其后，當(dāng)?shù)卣掷蒙a(chǎn)菠蘿的優(yōu)勢，向上下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已經(jīng)成功生產(chǎn)出菠蘿罐頭、菠蘿濃縮汁、菠蘿蛋白酶、菠蘿纖維、菠蘿涼果、菠蘿飼料、菠蘿酒及菠蘿生物有機(jī)肥等系列產(chǎn)品，形成菠蘿產(chǎn)業(yè)化的良好開端。

????由于徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯，原料豐富，許多大中企業(yè)紛紛在徐聞落戶，如全國最大的菠蘿濃縮汁加工廠深圳東部集團(tuán)，其項(xiàng)目總投資3000多萬美元，日壓榨鮮果200噸，年產(chǎn)菠蘿汁1000噸，產(chǎn)值1億元。

????為造福廣大農(nóng)戶，徐聞縣委縣政府積極聯(lián)系國內(nèi)專家，開發(fā)菠蘿纖維高新技術(shù)，力圖破解菠蘿收獲后，菠蘿葉成為廢物的難題。2013年6月13日，集研發(fā)、制造、營銷為一體的農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)廣東錦繡農(nóng)業(yè)科技有限公司開始在徐聞開發(fā)菠蘿纖維項(xiàng)目，讓昔日沒用的菠蘿葉變成鈔票，直接惠及徐聞十多萬果農(nóng)。

????2013年3月底，由香港立法會(huì)議員、香港農(nóng)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長何俊賢為團(tuán)長的考察團(tuán)一行80多人到徐聞縣考察農(nóng)業(yè)，對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境，特別是菠蘿產(chǎn)業(yè)贊不絕口，認(rèn)為徐聞農(nóng)業(yè)趨向規(guī)?；?、現(xiàn)代化、工業(yè)化，對徐聞未來發(fā)展前景十分看好，并希望今后能有更大的合作交流與發(fā)展。如今，不少企業(yè)都看好徐聞的菠蘿經(jīng)濟(jì)，紛紛到當(dāng)?shù)赝顿Y開發(fā)與菠蘿有關(guān)的上下游項(xiàng)目。

????目前，徐聞縣委縣政府正依托菠蘿產(chǎn)地的資源優(yōu)勢，大力打造徐聞菠蘿文化。記者獲悉，該縣已經(jīng)提出了要籌辦“菠蘿文化節(jié)”的設(shè)想，擴(kuò)大徐聞菠蘿的知名度和影響力，做大做強(qiáng)菠蘿產(chǎn)業(yè)，打造徐聞菠蘿的品牌效應(yīng)。