市民在市場選購豬肉。
????肉價堅(jiān)挺 群眾未得實(shí)惠
????“生豬跌價?我完全沒有感覺到,因?yàn)樨i肉價格一直變化不大?!辈簧偈忻駥ωi價下跌表示完全不知情。就此,記者實(shí)地走訪了我市多家農(nóng)貿(mào)市場。
????記者發(fā)現(xiàn),市場上一般本土豬肉價格較飼養(yǎng)豬肉貴,而超市肉價則要比農(nóng)貿(mào)市場實(shí)惠得多。其中,霞山工農(nóng)市場本土豬瘦肉每斤約15元,飼養(yǎng)豬瘦肉11元;東風(fēng)市場本土豬瘦肉每斤14元,飼養(yǎng)豬瘦肉13元。而世貿(mào)、昌大昌等超市的豬瘦肉價格則在8.9元至9.7元不等。家住洪屋路的陳女士告訴記者,她每天都買約20元左右的排骨、5元左右的瘦肉,但春節(jié)以來,感覺肉價下跌并不明顯。“超市價格相對會實(shí)惠不少,超市一般都在8點(diǎn)開門,為了省錢,我常常在超市門口等近20分鐘?!?/p>
????東風(fēng)市場一位豬肉檔老板說,今年春節(jié)后,市場里豬肉的價格與上兩個月相比下跌了一到兩元,但比不上生豬收購價的跌幅明顯。
????諸多原因致生豬價賤
????據(jù)市畜牧獸醫(yī)局提供數(shù)據(jù)顯示,近年來,我市生豬出欄量明顯上升,2013年全年出欄肉豬比去年增加10.33%,而今年來我市出欄肉豬仍有攀升態(tài)勢。生豬出欄量上升,是致使生豬價賤的主要原因。
????該局畜牧科負(fù)責(zé)人認(rèn)為,自2007年以來,國家大力支持生豬養(yǎng)殖,特別是2011年、2012年連續(xù)兩年國家的能繁母豬補(bǔ)貼政策吸引了眾多中小養(yǎng)殖戶扎堆養(yǎng)豬,生豬多了,價格自然就會下跌了。
????“2013年生豬沒有爆發(fā)大的疫情,生豬存活率高,也是導(dǎo)致生豬價賤的原因之一?!笔薪y(tǒng)計(jì)局農(nóng)業(yè)調(diào)查科陳科長認(rèn)為,生豬價賤與今年是“豬周期”有關(guān),所謂“豬周期”是指豬價圍繞著“肉價上漲—母豬存欄量大增—生豬供應(yīng)增加—肉價下跌—大量淘汰母豬—生豬供應(yīng)減少—肉價上漲”波動。
????而不少豬農(nóng)則認(rèn)為,今年本地生豬價格狂跌與外地生豬入駐本市有關(guān)。