????生豬市場(chǎng)飽和養(yǎng)殖戶(hù)宜“轉(zhuǎn)向”

????生豬出欄價(jià)下跌明顯，肉價(jià)居高不下，群眾未得到實(shí)惠，那在豬肉產(chǎn)銷(xiāo)鏈條里獲利最大的是誰(shuí)？有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，生豬運(yùn)輸、屠宰、批發(fā)、零售等多個(gè)環(huán)節(jié)分割了利潤(rùn)。

????市物價(jià)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)生豬及豬肉價(jià)格都是放開(kāi)的，由市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)控，未列入調(diào)控目錄中，只有當(dāng)價(jià)格過(guò)度虛高，才由物價(jià)部門(mén)進(jìn)行調(diào)控。而目前，我市豬肉零售渠道較多，從生豬出欄到豬肉零售包含了生豬運(yùn)輸、屠宰、批發(fā)等多個(gè)環(huán)節(jié)，都可能成為肉價(jià)上漲的原因。

????“豬販子有一手、二手、三手的，生豬經(jīng)過(guò)這批商販才到市民的餐桌上，其中盈利的自然是豬販子。”不少豬場(chǎng)養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)為，由于市民對(duì)豬肉需求量一直較大，豬販子有較大的定價(jià)權(quán)。如一手豬販子以每斤5.3元的價(jià)格收購(gòu)生豬，再以瘦肉每斤約13元、排骨每斤22元的價(jià)格賣(mài)出，盈利十分可觀。

????市畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，當(dāng)前供過(guò)于求導(dǎo)致生豬價(jià)格持續(xù)走低，這屬于市場(chǎng)的正常調(diào)控。通過(guò)這一調(diào)控，不僅能促使養(yǎng)豬業(yè)重新洗牌，也使市場(chǎng)供求關(guān)系重新恢復(fù)正常。目前，我市的雞豬類(lèi)養(yǎng)殖市場(chǎng)已經(jīng)接近飽和，因此養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)考慮其它養(yǎng)殖方向。

????生豬價(jià)格探底，肉價(jià)依然堅(jiān)挺，市民希望中間鏈條能銜接好，讓豬價(jià)與肉價(jià)掛鉤，讓市民的菜籃子能享受更多實(shí)惠。