????目前正是徐聞良姜采收的季節(jié)。在徐聞縣海安鎮(zhèn)北關村附近一帶,一群村婦天天聚在一起斬良姜賺錢,當?shù)厝朔Q她們?yōu)閷I(yè)“斬姜工”。據(jù)記者了解,這些“斬姜工”保守估計一個月可賺3000元以上。
????據(jù)《宋史》記載,良姜自宋朝就是朝廷貢品。2006年,徐聞良姜經(jīng)國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局認定為“國家地理標志產(chǎn)品”。如今,良姜已成為徐聞的傳統(tǒng)出口特產(chǎn),作為清涼油等藥品的原材料遠銷東南亞,并在東南亞市場上享有“中國神姜王”的盛譽。
????記者在現(xiàn)場看到,這群“斬姜工”身著長褲長衫,頭戴帽子,手套護袖,坐在小凳子上,用一把刀、一個木砧,就開始斬姜(如上圖,記者馮斐攝),一時間“嘣嘣”聲四起,有如一曲曲悅耳的“交響樂”,她們一邊工作,一邊有說有笑,成了一道亮麗的風景線。
????從事收購良姜的李老板介紹,這些“斬姜工”都是附近農民,個個經(jīng)驗豐富,她們每天工作五六個小時,每人每小時可獲15元報酬,每人每月收入起碼在3000元以上,一年當中可持續(xù)干上七八個月以上。