“中國(guó)月餅之鄉(xiāng)”的月餅龍頭企業(yè)廣東“金九”餅業(yè)展廳被國(guó)內(nèi)外食客圍得水泄不通，展廳前也擠滿了人，如“鶴立雞群”，備受專(zhuān)業(yè)觀眾、客商的青睞。展覽會(huì)期間，爭(zhēng)相品嘗新鮮出爐“金九”月餅的觀眾、和中外客商絡(luò)繹不絕……????

????中國(guó)國(guó)際焙烤展歷來(lái)是焙烤原輔料生產(chǎn)廠家、月餅生產(chǎn)企業(yè)爭(zhēng)相展示風(fēng)采的舞臺(tái)，是全國(guó)焙烤行業(yè)的交流盛會(huì)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，雖然距離中秋節(jié)還有三個(gè)多月的時(shí)間，但來(lái)自全國(guó)各地的各大月餅廠家已在展會(huì)上為今年的中秋月餅銷(xiāo)售宣傳造勢(shì)。

????“廣東金九餅業(yè)”連續(xù)四年應(yīng)邀參展。在展會(huì)上，“金九月餅”沿用了中國(guó)古代傳統(tǒng)建筑風(fēng)格搭建了古色古香的展廳，以五仁、火腿原料和古代月餅制作模具、工藝圖片等展示了傳統(tǒng)的中秋月餅文化，引起全場(chǎng)關(guān)注，成為一大亮點(diǎn)?！敖鹁旁嘛灐庇谌ツ甑撰@得了中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，其傳統(tǒng)月餅制作技藝入選第五批廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。近年來(lái)，“金九月餅”憑借著深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的伍仁金腿月餅，頻繁亮相各類(lèi)大型國(guó)際展會(huì)，不遺余力的推廣五仁月餅的傳統(tǒng)文化，獲得了同行和商家的一致好評(píng)。