湛江新聞網(wǎng)訊： 當今，在吳川的廣大農(nóng)村，種植蕃薯已經(jīng)成為不少農(nóng)戶的主要經(jīng)濟收入來源。我曾寫過一篇散文《我的外父》提到：我的岳父陳聯(lián)昌(家居塘尾街道辦保四村)以81歲的高齡，今年種植蕃薯3畝，收獲了將近2萬元，本人也種植了1畝多地的蕃薯，收獲了8000多元。我曾跟村民說：“我要寫一篇文章，倡導吳川大力發(fā)展蕃薯種植事業(yè)，尤其要建議地方政府為農(nóng)戶疏通和拓寬蕃薯銷售渠道、如何指導農(nóng)戶和商販進行良性的蕃薯產(chǎn)銷以及提供準確的市場信息，為農(nóng)戶種植蕃薯增收保駕護航……”
蕃薯被世人視為健康綠色食品，已經(jīng)成了人們餐桌上的廉價美食，而它具有通便的食療效果更是被中老年人所認可！在當今大魚大肉生活的社會，追求健康的飲食習慣已經(jīng)成為人們的生活時尚，蕃薯愈來愈受到市民的青睞。蕃薯的產(chǎn)銷市場應運而生，全國各地相關的蕃薯深加工產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大……每年，商販從吳川各地的種植散戶收購蕃薯，銷往外地的數(shù)量無法統(tǒng)計。但我知道，今年吳川各地蕃薯喜獲豐收，只是村民對于蕃薯“豐收”的理解，只限于蕃薯賣個好價錢，與產(chǎn)量無關。今年我村(塘尾街道辦邱屋村)賣的蕃薯錢就超過100萬，邱錫照賣蕃薯得款6萬元為村中之最，賣蕃薯獲一萬幾千元戶比比皆是。村民歡天喜地，大呼歲稔年豐。蕃薯，作為當今社會新型的經(jīng)濟作物，種植前景看好，已經(jīng)讓不少農(nóng)戶嘗到了甜頭。
吳川的農(nóng)戶，在地里耕耘的大多是稻谷、花生、蕃薯這三種農(nóng)作物，從今年這三種農(nóng)作物市場價格以及畝產(chǎn)經(jīng)濟價值計算，村里的農(nóng)民是板著手指這樣算：
1畝稻谷的產(chǎn)量800斤(取當?shù)卮蟾牌骄€產(chǎn)量，花生、蕃薯同)，按每斤稻谷1.5元計算，得款1200元，除去成本570元(三種作物的每畝種植成本差不多：犁田120元，化肥100元，收割機120，農(nóng)藥、殺草劑50元，四工日每天按50元算共200元，120＋100＋120＋50＋200＝570元)，畝產(chǎn)純收入630元。
1畝地產(chǎn)干花生500斤，按每斤3元的市場價格計算，得款1500元，除去成本570元，畝產(chǎn)純收入930元。
1畝蕃薯的產(chǎn)量5000斤，按今年的收購價格每斤1.5元計算 ，得款7500元，除去成本570元，畝產(chǎn)純收入6930元。
從以上三種作物的經(jīng)濟價值比較，蕃薯的畝產(chǎn)值是花生、稻谷的數(shù)倍甚至十倍以上?？墒?，曾經(jīng)出現(xiàn)過這樣的一種情況：大前年的蕃薯收購價格最賤的時候降到每斤0.2元，商販也不收，農(nóng)民只有望薯輕嘆，豐收在望的蕃薯由于沒有銷路好端端地爛在地里，農(nóng)民異常心痛。由于種植蕃薯的風險比較大，農(nóng)民的收成完全控制在商販手上，村民的蕃薯種植業(yè)簡直是在博運氣。這就是促使我寫此文的原因。 吳川是全國聞名的羽絨之鄉(xiāng)、中國民間藝術之鄉(xiāng)、月餅之鄉(xiāng)、中國建筑裝飾之鄉(xiāng)……但真正讓吳川兒女感到親切的是蕃薯！在那饑饉的年代，在相當長的歷史時期，蕃薯曾經(jīng)是吳川百姓用來存根活命的口糧，可以說：吳川人民在長期的與大自然的斗爭中得以繁衍生息，蕃薯如同再生父母！改革開放后，蘇村的蕃薯以它的甘香松軟可口名揚省內(nèi)外。而蕃薯這個從封建王朝走過來的外來物種，還是家鄉(xiāng)人林懷蘭(史稱蕃薯公)從越南冒著生命危險帶回來的呢！相傳明朝萬歷年間，廣東吳川中醫(yī)林懷蘭，醫(yī)術高明，經(jīng)常到交趾國（今越南）行醫(yī)，并為守關將領治病。他將薯種帶回電白縣栽種。按當時交趾國法令，外運薯種要處死刑，關將為感謝林懷蘭救命之恩，把林放過關，而自殺。林懷蘭帶回薯種在電白縣試種，成功后迅速推廣。蕃薯給現(xiàn)在的吳川農(nóng)村社會帶來這么巨大的經(jīng)濟效益，吳川就算是將來申報“蕃薯之鄉(xiāng)”的美譽，也是有著深厚的歷史文化底蘊和看得見的實體產(chǎn)業(yè)(眾多的蕃薯種植散戶)作為這張名片的依托！
吳川市政府能夠牽頭，指導和帶動民營資本完善吳川的蕃薯產(chǎn)業(yè)鏈，讓這一產(chǎn)業(yè)走上一條可持續(xù)發(fā)展的軌道，這將給吳川的經(jīng)濟建設帶來新的增長點！給吳川的農(nóng)戶帶來無窮無盡的福祉。
1、成立“蕃薯產(chǎn)銷與市場信息調研”小組。對吳川的蕃薯產(chǎn)銷情況以及全國市場進行一次全面深入的調研。
2、統(tǒng)計吳川各鎮(zhèn)街的蕃薯種植總量，總產(chǎn)量，銷售運輸情況。
3、摸清全國蕃薯市場銷售情況、對蕃薯深加工生產(chǎn)薯條薯片企業(yè)的需求進行全面的了解，爭取與廠家合同供應。
4、鼓勵民營資本成立物流公司，為蕃薯的外運提供最快捷的運輸服務。
5、成立蕃薯栽種技術推廣站以及市場熱銷蕃薯品種推介技術服務，為農(nóng)戶種植高產(chǎn)、得價、銷路廣的蕃薯品種提供指導。
6、將來在淘汰網(wǎng)上賣吳川蕃薯，也不是沒有可能！
