國(guó)慶長(zhǎng)假剛過(guò)，想必大家去泰國(guó)旅游的也不少，品嘗了當(dāng)?shù)丶冋奶﹪?guó)美食，泰國(guó)菜的特點(diǎn)是酸辣，開(kāi)胃，讓人一吃就上癮。什么炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹、冬陰功湯、芒果飯、涼拌青木瓜等，不管是火辣或者相對(duì)清淡的口味，泰式烹飪恰道好處地融合了古老東方和西方的烹飪精髓，形成獨(dú)特的泰式風(fēng)味美食。

如果國(guó)慶假期你沒(méi)有去泰國(guó)品嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗骋膊挥猛锵ВF(xiàn)在湛江也有不少泰國(guó)菜館。為保證純正地道泰式，一般原材料從泰國(guó)進(jìn)口，請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的泰國(guó)主廚，從酸、甜、辣，感受著泰國(guó)那熱帶雨林氣候所孕育的飲食文化，令你嘗盡異國(guó)風(fēng)情——

椰皇焗蝦：

水果在食物中也開(kāi)始扮演重要角色。這道椰皇焗蝦是選用了新鮮的椰皇，將它切開(kāi)后將里面的椰肉和其他材料一起炒，然后再加上醬汁一起放進(jìn)椰殼中。