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泰式香煎肉：

選用了豬頸肉加上椒鹽，再用醬汁將它們裹起來腌制，香茅、泰國辣椒、檸檬葉攪拌榨汁，黑胡椒、甲拋、豬肉腌至入味，小火煎至金黃用小火煎至變金黃就完成這道菜。?

椰青果凍爽：

椰青果凍爽，是這里的廚師自制的，它選用了新鮮的椰王和泰國的椰青水還有椰果，三種材料一起冷凍制成的，這是一道適合夏天和秋天的甜品。

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湛江泰國菜攻略

1、霞山城市廣場5樓芭蕉亞洲

2、霞山怡福國際廣場3樓湄公河

3、赤坎世貿(mào)4樓芭蕉亞洲

4、赤坎金沙灣廣場3樓八月22