初具規(guī)模的結(jié)晶果糖生產(chǎn)車間。吳開宋 攝
????記者昨日從徐聞縣政府獲悉,投資3.8億元、年產(chǎn)10000噸結(jié)晶果糖的生產(chǎn)線在徐聞建成,該生產(chǎn)線采用國際最新食品生物工藝技術(shù)精制結(jié)晶果糖及其功能糖產(chǎn)品試產(chǎn)成功,產(chǎn)品已通過國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的檢驗(yàn)。這是國內(nèi)首家采用甘蔗原料生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)結(jié)晶果糖的企業(yè),這是一個率先在國內(nèi)發(fā)展甘蔗果糖的高科技新興產(chǎn)業(yè)。
????業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),這將為我市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和制糖業(yè)的產(chǎn)品多元化發(fā)展開創(chuàng)新路,并將引領(lǐng)我市甘蔗深加工產(chǎn)業(yè),有力帶動本地工業(yè)與農(nóng)業(yè)相互良性循環(huán)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收。
????徐聞地處祖國大陸最南端,三面環(huán)海,氣候宜人,土地肥沃,一年四季瓜果飄香,長期以發(fā)展農(nóng)業(yè)為主,是全國著名的農(nóng)業(yè)大縣。盡管徐聞生產(chǎn)蔗糖已經(jīng)有上百年歷史,但糖廠用甘蔗生產(chǎn)出來的是普通蔗糖白砂糖。而果糖是一種單糖,與葡萄糖結(jié)合構(gòu)成日常食用的蔗糖,是糖類中化學(xué)活性最高的糖,天然存在于水果漿汁、谷物、甘蔗之中,是一種最甜的天然甜味劑,是兒童食品、糖尿病人、肥胖病人、肝功能不全患者補(bǔ)充能量的理想甜味劑,也是體育運(yùn)動者能量供應(yīng)的功能性食品。現(xiàn)在,全世界已有30個國家和地區(qū)建立了果葡糖漿工業(yè),總產(chǎn)量已超過1800萬噸。而結(jié)晶果糖的生產(chǎn)工藝復(fù)雜、技術(shù)要求高,目前世界上只有少數(shù)國家能夠生產(chǎn)。
????在湛江市委、市政府及徐聞縣委、縣政府以及省市農(nóng)墾局等方面的有力推動下,2012年11月,國內(nèi)首個采用甘蔗原料生產(chǎn)結(jié)晶果糖項(xiàng)目在徐聞落戶,今年11月底,項(xiàng)目建成并試產(chǎn)成功。該項(xiàng)目依靠國內(nèi)首創(chuàng)的結(jié)晶果糖生產(chǎn)核心技術(shù)專利,利用甘蔗生產(chǎn)結(jié)晶果糖,這是我國目前首家采用甘蔗原料規(guī)?;a(chǎn)優(yōu)質(zhì)結(jié)晶果糖的企業(yè)。
????甘蔗是徐聞的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,全縣甘蔗種植面積10多萬畝,湛江也是全國聞名的“甜蜜之鄉(xiāng)”,甘蔗結(jié)晶果糖項(xiàng)目充分利用這得天獨(dú)厚的資源,一定程度上將對推動湛江制糖業(yè)結(jié)構(gòu)升級和發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工起到積極的引領(lǐng)、示范作用。通過項(xiàng)目拉動、工農(nóng)聯(lián)動、改革驅(qū)動,做強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、做大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、做精特色產(chǎn)業(yè),打造獨(dú)具特色的甘蔗功能糖品,將為創(chuàng)建華南地區(qū)優(yōu)質(zhì)功能糖品生產(chǎn)基地、實(shí)現(xiàn)湛江經(jīng)濟(jì)崛起做出積極的貢獻(xiàn)。