冷鏈物流推動北運菜市場發(fā)展

完善冷庫的配套服務，才能讓冷庫的作用充分發(fā)揮出來。“做冷庫的人要會做，重視冷庫人員的培訓工作，只要服務質量跟上，口碑上來了，就能吸引更多的客商，瓜菜的銷路就無愁，農(nóng)民受益就增多了?！毕聵蜴?zhèn)某農(nóng)業(yè)合作社負責人說。

徐聞縣農(nóng)業(yè)局副局長鄭鑫告訴記者，徐聞作為北運菜的重要生產(chǎn)基地，冷庫數(shù)量還是少，這無形中抬升了冷庫的租金?！敖衲晔芴鞖庥绊?，農(nóng)產(chǎn)品減產(chǎn)，行情也不好，冷庫對北運菜的作用就凸顯出來了，可以把一月采摘的瓜菜冷藏保鮮到三四月再拿出去賣，既穩(wěn)定了市場供需，也保障了群眾利益?！编嵏本珠L說。

若北運菜的貨源正常，現(xiàn)有的冷庫容納能力還不能滿足北運菜冷藏保鮮的需求，“當前的冷鏈物流還沒有形成規(guī)模，配套服務不夠完善，缺少本土品牌，北運菜市場難以做強做大?！毙炻効h經(jīng)貿(mào)局黃副書記說。

“冷庫是提高北運菜附加值的重要途徑，政府要做好規(guī)劃，做好服務，加大對冷庫的扶持補貼力度，鼓勵當?shù)亟?jīng)濟合作社和家庭農(nóng)場培育本土品牌，給予冷庫建造建設用地、稅費等方面的政策支持?！睆V東海洋大學經(jīng)濟學院閆玉科教授說。