11月25日，在雷州市松竹鎮(zhèn)，農(nóng)民在水泥地面上曬水稻。吳文康 攝
????時(shí)下，正是晚造水稻收割高峰期。望著顆粒飽滿結(jié)實(shí)金澄澄的稻谷，平均畝產(chǎn)超過(guò)800斤的大豐收之年，素有“雷州糧倉(cāng)”之稱的雷州市松竹鎮(zhèn)農(nóng)民卻著實(shí)高興不起來(lái)：整個(gè)行情低迷，曬好的稻谷望穿秋水也沒(méi)有收購(gòu)商上門收購(gòu)。即使有些收購(gòu)商來(lái)收購(gòu)，價(jià)錢也比往年要低。農(nóng)民無(wú)奈之下，將家里、路邊，閑置倉(cāng)庫(kù)全部武裝起來(lái)，作為儲(chǔ)存糧食之用。
????現(xiàn)象：糧食滯銷堆積如山
????11月24日，記者來(lái)到雷州市松竹鎮(zhèn)。沿路兩邊，只要是硬底化的道路，都曬滿了稻谷，家家戶戶屋檐下，堆放了一包包不計(jì)其數(shù)的稻谷。甚至鎮(zhèn)政府大院內(nèi)，也成為曬谷場(chǎng)地。來(lái)到唐宅村承包180畝水田種植水稻，附近聞名的專業(yè)戶唐小明家里，唐小明愁眉不展地介紹，他今年的水稻收成約16噸，還沒(méi)有售出一斤糧。即使他主動(dòng)聯(lián)系收購(gòu)商，仍是無(wú)人問(wèn)津，整個(gè)收購(gòu)市場(chǎng)慘淡經(jīng)營(yíng)。
????現(xiàn)在唐小明每天雇請(qǐng)5個(gè)婦女曬糧，人工每天500元以上，并且每天只能曬一萬(wàn)斤糧。“我種糧多年，從來(lái)沒(méi)有碰過(guò)這種情況。今年基本上沒(méi)有收購(gòu)商來(lái)收購(gòu)，即使來(lái)收購(gòu)的，價(jià)錢也是1.2元每斤。這個(gè)價(jià)錢根本上沒(méi)有錢賺，搞不好還要虧本。并且要求稻谷的水分在13%以下，比往年苛刻不少。所以只能儲(chǔ)存起來(lái)，等待時(shí)機(jī)。”
????記者看見(jiàn)，該村每家每戶，包括村道的硬底化道路，全部堆放水稻。每家門前，一包包水稻壘堆成小山。據(jù)了解，該村今年晚造的30多噸稻谷，全部堆積在家里，還沒(méi)銷售出去。
????走進(jìn)鎮(zhèn)政府旁邊的陳屋村種糧專業(yè)戶陳乃全家里，一樓的大廳、房間，全部堆滿一袋袋的糧食。他焦急又無(wú)奈說(shuō)，他原來(lái)是一個(gè)搬運(yùn)工，一個(gè)月有幾千元收入。去年，回家承包120畝水田種植水稻。但收成后，發(fā)現(xiàn)根本銷售不動(dòng)。加上根本沒(méi)有地方曬谷，只能硬著頭皮上門請(qǐng)求收購(gòu)商低價(jià)收購(gòu)?！爸聊壳爸梗屹u了3萬(wàn)斤糧食，還有6萬(wàn)斤。價(jià)錢低也沒(méi)有辦法。一是沒(méi)有地方儲(chǔ)存糧食，二是要還清拖欠的農(nóng)藥、肥料、人工等欠賬?！彼麌@氣道，原來(lái)還想擴(kuò)大規(guī)模，準(zhǔn)備種植到200畝，但現(xiàn)在這種情況真的心寒了。準(zhǔn)備將承包水田退給農(nóng)戶，自己重操舊業(yè)，出去當(dāng)搬運(yùn)工。
????在東閣村文化樓前，也堆滿了小山般的糧食。村干部一臉焦急地說(shuō)，全村幾萬(wàn)斤糧食，還沒(méi)有售出一斤。主要原因是價(jià)錢太低了。虧本銷售，農(nóng)民心里不服，但不銷售拖下去也不是辦法。確實(shí)很多農(nóng)民還欠著農(nóng)資商的錢，家里還要生活費(fèi)。哎，真不知咋辦？
????在鎮(zhèn)政府曬谷的西邊村村民陳衛(wèi)榮說(shuō)，他承包85畝水田種糧，早造時(shí)碰著臺(tái)風(fēng)，產(chǎn)量非常低，虧了本。晚造時(shí)大獲豐收，心里暗暗高興，心想辛苦一年終于有了回報(bào)。但想不到價(jià)格低到離譜，還沒(méi)有收購(gòu)商來(lái)收購(gòu)。往年一邊收割時(shí)，一邊就有收購(gòu)商來(lái)聯(lián)系。也根本不用怎么曬就銷售一空。但今年曬了又曬，都不見(jiàn)有人來(lái)收購(gòu)。按照1.2元一斤收購(gòu)，畝產(chǎn)800斤計(jì)算，一畝收入不超過(guò)1000元，但一畝的種子、農(nóng)藥、化肥、打田、收割和承包租金，成本超過(guò)1000元。他今年的4萬(wàn)斤糧食可能要虧本銷售了。
????客商：收購(gòu)價(jià)格與拋售價(jià)格倒掛
????松竹鎮(zhèn)鎮(zhèn)委書記王軋介紹，松竹鎮(zhèn)有4萬(wàn)畝連片水田，是廣東第一倉(cāng)—東西洋的重要糧食基地，一直是“雷州糧倉(cāng)”的重要基地，農(nóng)民的主要收入依靠糧食。今年的情況，當(dāng)?shù)厥召?gòu)價(jià)比國(guó)家出臺(tái)的收購(gòu)價(jià)還要低，每斤價(jià)錢比往年同期低了一毛多，確實(shí)比較少見(jiàn)，流通滯銷，遇到銷售瓶頸。每家每戶和專業(yè)戶都叫苦不迭，堆積的糧食都沒(méi)有地方堆放了。鎮(zhèn)政府對(duì)此也是心急如焚，多次與銷售商和有關(guān)部門聯(lián)系，尋找銷售途徑，但效果不佳。
????一個(gè)姓李的收購(gòu)商也向記者大吐苦水，他收購(gòu)糧食十多年，從來(lái)沒(méi)有遇到這種情況。發(fā)動(dòng)了自己的所有關(guān)系，跑了多個(gè)省份，但還是沒(méi)有客商愿意來(lái)收購(gòu)。主要是水稻價(jià)格下降速度令收購(gòu)商措手不及，甚至出現(xiàn)收購(gòu)價(jià)格與拋售價(jià)格倒掛局面，根本無(wú)利潤(rùn)可言。糧販?zhǔn)召?gòu)態(tài)度謹(jǐn)慎，持觀望態(tài)度，不敢大量收購(gòu)。
????松竹鎮(zhèn)一間糧食加工廠負(fù)責(zé)人袁謝仁介紹，工廠一直敞開(kāi)大門收購(gòu)糧食，滯銷情況不算嚴(yán)重。但今年對(duì)水分標(biāo)準(zhǔn)提高了，不像過(guò)去什么糧食都收購(gòu)，而當(dāng)?shù)剞r(nóng)民還沒(méi)有完全適應(yīng)，從而認(rèn)為價(jià)錢低。雷州市發(fā)展和改革局副局長(zhǎng)柯孝分析，今年晚造賣糧難價(jià)格低是多方面原因。晚造上市時(shí)，由于標(biāo)準(zhǔn)提高，私人收購(gòu)商來(lái)當(dāng)?shù)厥占Z食減少。加之國(guó)家儲(chǔ)備糧一般以早造糧食為主，而對(duì)晚造糧食，農(nóng)民都有留口糧的傳統(tǒng)，加上家庭不需要用很多錢，所以很多種糧戶還在等待價(jià)格上揚(yáng)。目前，曬得干水分少的優(yōu)質(zhì)稻谷收購(gòu)價(jià)其實(shí)達(dá)到每斤1.3元。而松竹等東西洋區(qū)的農(nóng)民因?yàn)闆](méi)有曬谷場(chǎng)地，傳統(tǒng)上都是賣濕糧，造成很多收購(gòu)商保管收藏困難而不來(lái)收購(gòu)。他坦言，目前收購(gòu)價(jià)確實(shí)比國(guó)家保護(hù)價(jià)要低，該情況也很正常，按規(guī)定，低于國(guó)家保護(hù)價(jià)，還要進(jìn)行補(bǔ)貼。他預(yù)計(jì)，目前水稻價(jià)格相對(duì)低是暫時(shí)的，隨著市場(chǎng)調(diào)整會(huì)升到一個(gè)合理價(jià)位。
????出路：深化加工做品牌大米
????據(jù)記者調(diào)查，水稻滯銷現(xiàn)象在雷州市甚至水稻產(chǎn)糧區(qū)都普遍存在。市委黨校經(jīng)濟(jì)教研室副教授陳紅文認(rèn)為，一是近年來(lái)水稻連年豐收，庫(kù)存不斷增加，今年新水稻長(zhǎng)勢(shì)良好，市場(chǎng)貨源充足，供大于求；二是國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)下行，下游深加工企業(yè)需求持續(xù)疲弱，受養(yǎng)殖業(yè)低迷影響，飼料加工企業(yè)需求持續(xù)低迷，市場(chǎng)需求疲軟；三是進(jìn)口的糧食價(jià)廉質(zhì)優(yōu)，進(jìn)口糧食對(duì)本地水稻銷售形成較大沖擊；四是一些地方的糧食調(diào)節(jié)市場(chǎng)政策還沒(méi)有全部發(fā)揮；五是今年儲(chǔ)備糧食收購(gòu)門檻提高，對(duì)水分和雜質(zhì)要求相對(duì)嚴(yán)格。而農(nóng)民還沒(méi)用適應(yīng)市場(chǎng)，一味“粗制濫造”。
????她提出，要從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的問(wèn)題，關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變，由被動(dòng)“等”市場(chǎng)到主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變。一是農(nóng)民不能一味地等客商來(lái)上門收購(gòu)產(chǎn)品，而應(yīng)該聯(lián)合起來(lái)共建屬于自己的流通渠道，當(dāng)前可考慮“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，建立線上線下互動(dòng)的銷售平臺(tái)；二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)緊盯市場(chǎng)需求，實(shí)行差異化策略，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。雷州種糧農(nóng)民可憑借東西洋的優(yōu)質(zhì)土壤和資源優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)城市居民對(duì)大米健康安全的迫切需求，做生態(tài)綠色品牌大米，用品牌贏取市場(chǎng)；三是用工業(yè)和商業(yè)理念謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，要把銷售環(huán)節(jié)前置于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，在種植前要考慮銷售問(wèn)題——產(chǎn)品為誰(shuí)而種？要通過(guò)銷售市場(chǎng)的差異尋找商機(jī)，通過(guò)市場(chǎng)倒逼生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化；同時(shí)要不斷延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提升深加工能力，完善產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施，如通過(guò)工廠化解決糧食烘干、儲(chǔ)存等問(wèn)題，增強(qiáng)行業(yè)市場(chǎng)適應(yīng)力。
????對(duì)糧食銷售遇阻，從而影響種糧積極性的根本性問(wèn)題，松竹鎮(zhèn)群眾目前迫切希望各方聯(lián)動(dòng)，加大支持力度，尋找客商，為糧食找到一條綠色銷售通道。
